近況20090220

近況20090220

昨日
生まれて初めてスープカレーを口にする
初めてと思っているけれど
過去に食べたことがあるのかもしれないが
外食のメニューの中から注文したのは初めてのはず
少し前に話題になった時は
シャバシャバのカレーなんて食べてもなぁ
などと思っていた事と
気軽に出かけて食べられるところに店が無かった事が
相まってずっと食べたことが無かった
今回少し遠出したのとその先のカレー店に
スープカレーがメニューとしてあったために
食べられる事に

普段家で食べるカレーはビーフの入った
市販のルーで作る一般的なもの
せっかくだからいつもとは違う具材のものを注文
今回はもち豚の入った物を頼んだ
しかしこのもち豚と言う名前は曖昧だと思う
産地の名前が付いてブランドとして確立していくのは
生産者と地域が一体となってがんばった結果だと
わかり易いけれど

メニュー到着
到着するまでにメニュー帖の裏の食べ方を読んでおいたが
ご飯をスプーンに乗せてスープに浸して食べ
具材はナイフで一口サイズに切ってスープとともに食べる
などと書いてあったが
わざわざナイフで切るのが面倒なので
スプーンで具材を割りながら食す
野菜はジャガイモとニンジンとほうれん草が入っていた
ジャガイモは丸ごと一個皮付き
丸ごと一度油で揚げてあるのだろうか
皮がパリッとしていて美味しかった
肝心のもち豚も美味しかったが
ふわふわとした食感は少し物足りないくらい
もし今度頼む時は
普通の豚肉のメニューを探すことにしようと思う

ご飯は大盛りまでが同じ値段で選べるので
無論大盛り
それでもスープが結構な量余ってしまった
スープカレーの味はしっかりしており
とろみのある一般的なカレーと比べて薄かったりは
しなかった為
ご飯も進んでこの結果だった
スパイスも薫り高く気持ちよく食べ終える事が出来た

今回入った店は
スープカレーに限って辛さの段階を選べる様で
初めての私は取り敢えず無難に
中から程度の段階を注文したが
100段階あるうちの3だった
正直100の辛さはまるで想像できない
説明にも書いてあったが
80あたりからの段階にはマニア向けとの事

多分私は一生食べることは出来ない
辛い物はお尻に厳しい
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