20110124近況、読書録「続々食べ物さん、ありがとう」

20110124近況、読書録「続々食べ物さん、ありがとう」

昼食にきつねうどんを食べる。
関西風に甘いお揚げとねぎだけの、
非常にシンプルなあっさりうどん。
だけどそれだけでは物足りないので、
ご飯とお漬物を付け足して。
炭水化物に炭水化物を重ねるのはいかがな物か？
と言う意見は良く聞く話だけれど、
おいしい物は我慢しきれない。
食べすぎは緩慢に自分の首を絞める行為だと、
どこかで聞いた気がするけれども・・・。
病気にならない程度に、
楽しくたくさん食事を楽しめたら何より。

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最近の読書

「続々食べ物さん、ありがとう」5

著者　先生＝川島四郎、生徒＝サトウサンペイ
出版　朝日文庫

p28より引用
“食事の前に、お茶碗に二、三杯、
トコロテンやカンテンを食べるといいです。”

食糧・栄養学者である先生とマンガ家である生徒二人による、
食べる事に関しての対談をまとめた一冊。
少し前に紹介した物と同様に、
食べ物に関する知識が盛り沢山です。

上記の引用は、
ダイエットに関する項の中の一文。
2・3年位前だったでしょうか、
寒天ダイエットが流行したのは。
スーパー等から寒天が消えるほどの流行になりましたが、
この本の出版は1987年、
実は減量の方法としては、
昔から定番中の定番だったのかもしれません。
今回一番印象的だったのは、
シーラカンスの味に関してのお話。
生きた化石と呼ばれるシーラカンスを焼いたり蒸したり・・・、
味についての記述はここには書きませんので、
興味を持たれた方は調べてみたら面白いかもしれません。
どなたにでも。

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20110122近況、読書録「ウルトラマン対仮面ライダー」

20110122近況、読書録「ウルトラマン対仮面ライダー」

昼食にインスタントラーメンを食べる。
最近、
インスタントラーメンを食べる時は、
カットわかめとすりゴマを入れるようになった。
少し前に読んだ「食べ物さん、ありがとう」の影響か、
インスタントラーメン単体では食べなくなっている。
我ながら簡単に影響されるものだなぁ、
とラーメンすすりながら苦笑い。
今日は少しわかめを入れすぎたので、
全体的にヌルヌルになってしまった。
乾物の投入量はなかなか判断がむずかしい。

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最近の読書

「ウルトラマン対仮面ライダー」4

著者　池田憲章、高橋信之
出版　文春文庫PLUS

p378より引用
“人間は本来、フィクションを想像力で読み、
味わう才能を持っている。”

ライターと編集会社設立者である著者二人による、
仮面ライダーとウルトラマンに関する資料をまとめた一冊。
二作品の原作者へのインタビューもされており、
お二人が亡くなられている現在、
その考えを少し見ることの出来る貴重な著作。

上記の引用は、
あとがきにかえての中の一文。
フィクションは「所詮フィクション」ではないという、
「アイの物語」の中で語られたフィクションの力を、
思い出しました。
p317のライダーカードの一件では、
その後も同じようなシール付きチョコ菓子や、
フィギュア付きチョコの流行でも、
同じように食品を捨てる現象が起こった事を思い出し、
少しいやな気分になりました。
タイトルを一見して、
ウルトラマンと仮面ライダーを設定をいじって、
対決させる趣旨かと思って買ってみたのですが、
まったく違っていたので、
自分の早とちりにあきれてしまいました。
今でも続くシリーズの原点を知る為の良い資料として。

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20110121近況、読書録「これは役立つ！違いのわかる事典」

20110121近況、読書録「これは役立つ！違いのわかる事典」

少し前に、
テレビ番組で深蒸し緑茶の特集がされてから、
何だか急に緑茶のcmが増えたような気がする。

深蒸しの緑茶を飲む事で、
健康にいい効果があるらしい。
ホームセンターでミルを買ってきて、
普通の煎茶を自分で粉にして急須でいれたら、
同じような効果があるんじゃないかなぁ。
と素人考えに思う今日この頃ですが、
やった事ないのでどうなるか分かりません。

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最近の読書

「これは役立つ！違いのわかる事典」3

編　　PHP研究所
出版　PHP文庫

p257より引用
“現在使われているパソコンの補助記憶装置のハードディスクは
2GBのものが普及している。”

普段から当たり前のように耳にする言葉の中でも、
意味の違いが分かりにくい物を取り上げ、
解説した一冊。
ホテルと旅館とレンタルルームのような、
こだわらなければ聞き流してしまいそうな物や、
過失と故意など180°意味の違う物まで、
数多く記されています。

上記の引用は、
バイトとビットの違いを解説した項の中の一文。
家電量販店の広告を見ていると、
ハードディスクの容量は大体50～100倍以上が、
今の普通のようです。
外付けなら500倍のものも個人向けに売られていて、
引用内の容量には時代を感じざるを得ません。
何事にも正確を期したい方に。

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20110120近況、読書録「食べ物さん、ありがとう」

20110120近況、読書録「食べ物さん、ありがとう」

先日、
仕事の関係で研修旅行にいってきた。
日本海側の地域が目的地だった為、
ここ最近の大雪で非常にスリリングな旅行になった。

目的地に着くまでの高速道路で、
衝突事故を二件ほど。
私達の乗っているバスも、
もう少しで飛び出してきた地元の車に当たる所だった。
普段大して雪が降らない地域で生きている為、
何も無ければうきうきしながら雪景色を楽しむ所だけれど、
正直それどころではなかった。

その日の宿での夕食は、
冬の日本海の幸であるカニ。
普段ろくな物を食べていないように見える位、
カニにむさぼりついて食べていたが、
ふと見上げると周りのみんなは足だけしか食べていない。
なんともったいないのだろうと思ったが、
さすがに隣のお膳に手を伸ばす事は出来なかった。
たぶんみんな普段からいい生活をしているのだろう、
とほほ。

研修二日目、
昨日の夜の宴会の余韻があるため、
みんなだれだれの様子。
まぁしかし、
いつもの事なので何とも思わないけれど。

大量に雪が降っていたにもかかわらず、
事故にならずに帰ってこれてよかった。
来年はどこに行くのか分からないけれど、
今回のメンバーがみんな元気で来年も一緒に行けたらいいなと、
思います。

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最近の読書

「食べ物さん、ありがとう」5

著者　先生＝川島四郎、生徒＝サトウサンペイ
出版　朝日文庫

p34より引用
“育ち盛りの子どもには、
内臓や骨までいっしょに食べる全体食が大事だということが
わかります。”

食糧・栄養学者である先生とマンガ家である生徒二人による、
食べる事に関しての対談をまとめた一冊。
お腹の中で働く酵素からアフリカの百五歳のお婆さんの話まで、
これからの食生活を見つめ直さずにはいられない話が、
盛りだくさんに記されています。

上記の引用は、
年齢に応じた物を食べると言う事に関する中の一文。
自分が食べて体にいいものかどうかは、
自分の体に相談するのが一番と言う事でしょうか。
この全体食のほかに、
青菜をたくさん食べる事とカルシウムをしっかり摂る事は、
何度も何度も出てきます。
特にカルシウムについては、
「カルシウム教祖」と先生が呼ばれているらしく、
その大切さがひしひしと伝わる位に書かれています。
昭和61年の出版なので、
情報の変化はあるかもしれませんが、
変わっているところがどこか調べながら読むのも、
面白いかもしれません。
生きている全ての人に。

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20110113近況、読書録「その後のツレがうつになりまして」

20110113近況、読書録「その後のツレがうつになりまして」

今日の昼食は鰯の照り焼き、
正月の田つくり以来の魚料理だったような気がする。
あぁそうでもなかった、
二三日前に目刺しを食べたのを忘れていた。
しっかりと太った鰯の肉に、
甘辛醤油の照り焼きダレが絡み付いて、
顎の咀嚼運動で身体が火照って汗がでてくるくらい、
美味しかった。

後半月ちょっとすると節分、
そろそろ恵方巻きの宣伝が流れ始める頃でしょうか？
鰯を食べながらそんな事を考えてしまいました。
一年のうちで、
まったくイベントがなく、
静かに落ちついて一ヶ月を過ごせる月があったらいいなぁ、
なんてことも思いました。
テレビ消せばいいんですけどね。

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最近の読書

「その後のツレがうつになりまして」4

著者　細川貂々
出版　幻冬舎文庫

p76より引用
“でも、うつ病という病気のつらいところは、
その病気のさなかには自分の恵まれていることには気づけない、
孤立無援でこの世で一番不幸だと思い込んでしまうことだ。”

マンガ家である著者による、
著者の夫のうつ病闘病記の続編。
前作を出版してからの二人の変化等が、
漫画とコラムによって綴られています。

上記の引用は、
ツレこと著者の夫によるコラムの中の一文。
自分の置かれている状況を正確に把握できないというのは、
あらゆる事柄に対し対応の仕方を間違えてしまうでしょうから、
かなり難しい状態だと思います。
うつ病は誰でもかかる可能性がある、
心の風邪のような物と聞きますので、
本書のような気軽に読む事が出来るうつ病の症例本等が、
もっと多く出版されてほしいものです。
活字の物は数多くあるようなので、
マンガがもっと増えると、
若年層の方にうつ病についての情報が、
浸透するのではないでしょうか。
気分が疲れている方に。

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2011112近況、読書録「自信」

2011112近況、読書録「自信」

今日の昼食はチキンラーメン、
カットわかめといりゴマをトッピングして。
残念だったのは、
卵を切らしていた事。
無ければ無いでおいしいのだけれど、
それでもやっぱりどこか物足りなく感じる。
昔と違って、
卵を載せる事を前提とした麺の形になっているのに、
それを生かす事が出来ないとは、
不覚。

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最近の読書

「自信」3

著者　加藤諦三
出版　知的生き方文庫

p183より引用
“車についても土地についても、
これだけ右往左往して落ちつかず自信がないのは、
その持ち主が、自分の持ち物についてよく知らないからである。
そして、他人の評価に頼るからである。”

社会心理学者である著者による、
自信を無くしたり生み出したりする原因や行動を、
解説した一冊。

上記の引用は、
著者が購入した土地についてのエピソードの中の一文。
自分の手持ちの道具や自分の能力を把握しておく、
敵を知り己を知れば百戦危うからずということでしょうか。
自分に出来る事を一つ一つ積み重ねていくと言う事は、
誰にでも出来るようでなかなか難しい事です。
自信を育てる一助として。

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20110110近況、読書録「文章を書くこころ」

20110110近況、読書録「文章を書くこころ」

今日の昼食はたこ焼きだった。
子供の頃、
初めて家でたこ焼きが食べられるようになった時は、
熱源がガスのたこ焼き機で、
すぐに焦げてしまうものだった。
最近はホットプレートについてくるたこ焼き用プレートや、
専用の電気式のたこ焼き機がすごく便利。
今日使ったのも、
ホームセンターで購入した1,500円程度の小さい物。
しかし、
のんびりと家族で焼きながら食べる分には、
この位のサイズがちょうどいいみたい。

序盤は中身に普通にタコを入れていたけれど、
後半にはタコがねた切れになってしまい、
仕方なく他の具を冷蔵庫から探して投入した。
その時たまたま残っていた牛スジ肉の煮込みをいれたところ、
なかなかの美味しさだった。
ソースをかける必要がないくらいのしっかりした味で、
ご飯のおかずにもなりそうなくらいでした。

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最近の読書

「文章を書くこころ」4

著者　外山滋比古
出版　PHP文庫

p154より引用
“自分の書いた文章がなだらかに読めないようでは、
他人が読んでわかりやすいわけがない。”

英文学者である著者による、
文章を書く為の方法をまとめた一冊。
文章を書く心のあり方から、
偉人達の送りあった書簡の紹介まで、
具体的な方法と共に記されています。

上記の引用は、
第四章の締めの一文。
私の場合、
文章の前の段階である手書きの文字に、
この引用があてはまってしまいます。
時々走り書きのメモなどは、
何を考えて書いたのか分からない物が出てきてしまいます。
p43“足りないのは才能ではなく、精進と努力である。”と、
著者の言うとおり私の精進が足りないだけですが。
この読書録を書き始めてしばらく経ちますが、
私の文章は少しは読みやすくなっているのでしょうか？
とりあえず自画自賛しながら続けたいと思います。
文章を書くのが苦手な方に。

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20110109近況、読書録「ライフワークの思想」

20110109近況、読書録「ライフワークの思想」

今日の夕食は豚肉の水炊きだった。
去年から生活環境が変わり、
一昨年と比べるとめっきり鍋を食べる機会が減った。
鍋を食べる機会が少なくなると、
どうしても冬野菜の摂取量が少なくなってしまう為、
どうもいまいち体調が優れない。
気をつけて野菜を食べるようにしているのだけれど、
鍋で食べるほどの量をその他のメニューで食べるのは、
どうも難しい様子。
野菜ジュースにでも頼ろうかと思います。

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最近の読書

「ライフワークの思想」5

著者　外山滋比古
出版　ちくま文庫

p62より引用
“この世にまったく新しいものは決してなく、
どんなに新しいものでも、何らかの意味で、
これまでのものとかならず何らかの関係をもっている。”

英文学者である著者による、
生き方や言葉に関する事柄を取り上げ、
著者独自の視点で分析・解説した一冊。
創造の為には忘却によって調和をとる等、
少し驚きを覚えるような考え方が目白押しです。

上記の引用は、
発見についての章の中の一文。
どんなに風変わりで奇妙な物や作品であっても、
材料がまずなければ出来上がらないと言う事でしょうか。
この本にある通り、
ライフワークを花咲かせる為にも、
今はひたすら材料をたくさん仕込んでおこうと思います。
多くの材料を用意し時々忘れ、
いつかこれが自分のライフワークだと、
家族達に胸をはれる物を作り上げたい物です。
考え方の方法のひとつとして。

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20110106近況、読書録「ここまでわかった宇宙の謎」

20110106近況、読書録「ここまでわかった宇宙の謎」

新年明けましておめでとうございます、
と始めるには少し日にちが経ち過ぎた感が強いでしょうか？

昨年暮れ、
人生のめでたいほうの一大事を、
無事に滞りなく終えることが出来た。
終わったと言うよりも、
始まったと言うほうが正しいのかもしれないけれど。
私は何かするほうではなく、
相手を見守って少し手助けするくらいしか出来なかったが、
それでもそばにいた事で、
少しは気休めになっていたらしい。
無事に終わったのはいいのだけれど、
その後気の弛みから風邪をひいてしまった。
薬飲んで寝ていたら、
一晩ですっきりとしたけれど。

一年の計は元旦にありとのことだけれど、
元旦は一大事の後でばたついていたので、
まったく目標を立てる事などできなかった。
なので、
ここで目標をひとつ。
「来年までこのブログをつづける」
ぼちぼちと末永く続けていけるように、
これからも気まぐれに更新します。

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最近の読書

「ここまでわかった宇宙の謎」3

著者　二間瀬敏史
出版　講談社＋α文庫

p191より引用
“ときどきわけのわからないことをいう人が出てきます。”

天文学者である著者による、
宇宙について解説した一冊。
1993年に他社から刊行された物を、
加筆改題した文庫版。
文系でも分かるように解説された章から、
当時最新の研究成果まで、
宇宙についてわかりやすい解説がされています。

上記の引用は、
宇宙論についての一文。
比較的分かりやすく書いてくれているはずの、
この本を読んでいてもイメージしにくい所が多々あり、
よほどの興味がなければ、
分からない事が多いのではないでしょうか。
プロの学者でもよくわからないらしいので、
まぁ仕方ないのかもしれませんが。
キチンとした科学的理論はまったくわかりませんが、
冒頭の宇宙の写真は美しいなと思えます。
天文やSFへ入門する基礎知識として。

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