新柑橘でスカッシュ

朝晩は涼しいが昼から午後にかけてはまだまだ、まさに残暑（25℃）。

地産地消シリーズ。

山口県の特産の地産と言えばなんといってもが好きなのは黒かしわじゃが、
全国的にも名が知れてきてるようじゃにゃ。
くりまさるやはなっこりーはどうなんじゃろ。
んでこれ、

長門ゆずきち。
こないだテレビでやってたにゃ。
さっそくアルクに入荷。
このくそ暑いのに鍋に使って食べたじょ。
皮が薄くタネが少ないので絞りやすい。
果汁たっぷり。
んなので余った分でスカッシュ作ってみたじょ。

ゆずきちスカッシュ。
激ウマ～～～。
やっぱ搾りたて使うとイヤミがまったくないしにゃ。
レモンより多めに果汁を入れて作るのがコツ。

次回予告
「ついに訪問オニオン座」の巻