床西製麺

エッジの気温計は33℃じゃがそこまで暑くないじょ（33℃）。

 

好調ホークスは今週中にも優勝決定。

ここ数年はあまりにもふがいないので後半戦はまったく試合見てなかったら、知らない選手ばかりになってたじょ。

それだけ若手が育って強くなったってことなんじゃろがにゃ。

 

8月28日の話。

お盆に空振りしたラーメン屋さんへ、
宇部市野中の「三久」。

久しぶりに来たが変わらんにゃ。
ラーメンも値上がりしてたがそれでも600円、

安い。
チャーシュー麺でも700円なんでそっちを注文。
ちょっと待つ、来やした。

チャーシュー7枚？
ラーメンが3枚なので1枚25円しかしないじょ、これまた安い。
しかも、脂身少な目で肉部分が多い。
ただ厚みもあり冷たいので7枚も入るとスープがやや冷めるかも。
まずはスープ、
ふむ、おいしい。
麺は、こないだほどじゃないがここもやや硬め、麺箱みると木嶋製麺じゃないにゃ。
でもちゃんとスープにはマッチしてて食が進む。
チャーシューは肉部分が多いのでなかなか温まらないが、おいしい。

店によってはチャーシューは炙って出したりするが、宇部ラーメンはだいたい冷たいままじゃにゃ。