デジカメの発色

梅雨明けはまだらしいにゃ、ムシムシ（29℃）。

月曜日の話。

ANAホテル宇部の「サルビア」の７、８月のブッフェはハワイヤンフェア。
ハワイなんて行くことはないじゃろ（只でも飛行機に乗らないからにゃ）から、
料理だけでも楽しむかぁ。

ほほー、今まではイタリアンだ北海道だと言っても、
基本変わらなかったサラダのコーナーが、
今回は大胆に変更されてるじょ。
キャベツ（赤）が胡瓜と一緒に盛ってある。
こりゃ食えない。

よって少々寂しいサラダ。

この日のライブキッチンは、
マグロとアボカドの丼なんじゃが、

ソースに胡瓜がたっぷり。
ポキ風ちらし寿司も胡瓜がドーーーン。
ハワイってきゅうりが名物なのかにゃ。

肉や魚、パスタ類も通常とだいぶ変わってたが、
これだってのはなかったにゃ。
唯一、チキンスープは、

具だくさんで美味。

なんかパンチ？のフルーツが渋い。

新登場のライチがゲロマズ。
普通のレストランなら責任者を呼ぶレベルじゃが、
そこまでする義理もないのでアンケートに書くだけにしといたじょ。

ライブデザートがライブキッチンと入れ替わり制になってこの日は無し。
代わりに、パティシエ手作りスイーツ？の冷蔵ショーケースが新登場。

うぉ、チーズケーキが美味。
タルトもイイじょ。
外注じゃなくてホントに手作りの模様。
ただ、モモのムースはホイップじゃにゃ。

カメラが行方不明になってたので予備の古いデジカで撮影。
なんか古い方が発色がイイ気がするんじゃが・・・・。