再訪シリーズ 8-838

昨日の暑さはどこえやら、ちょっと冷たい雨じゃ（10℃）。

阿武町の誤送金、被告の有罪はまあいいじゃろ。
町の責任は誰がとったんじゃろにゃ。
ご送金が無ければ使い込みも無いわけで、
例えが違うかもじゃが、
飲酒運転では酒を提供した店も罰せられるじょ。

2月17日の話。

再訪シリーズってほど間隔は開いてないがそれでも、
コロナもあって5年ぶりの訪問。
宇部市小松原町の「ビストロ　ナオ」。

左奥のテーブルにご案内。
ん、なんかテーブルがべたべたしとる。
クロスやマットとかないんでちょっと気になる。

予約不要のランチは1800円一択になってたじょ。
なのでそれ、でメインは魚料理を選択。

前菜サラダ。

なんか乱れた盛り付けじゃが、
料理は仕上がってるじょ。
全部美味いが特にキッシュが冷えてるのに激美味。
なんかフォカッチャも前にも増して美味しくなった気がする。　
スープは人参。

気合入り過ぎでちょー熱々。
ちょっと冷まして飲んだじょ。
メインは黒鯛のポアレ。

おお、一部レアに調理してある。
イカも海老も軽めに火が入っててこりゃ美味い。
素材に自信があるんじゃろにゃ。
魚の下のリゾットも健在。
あいかわらす芯がなくておかゆじゃが、おいしい。
デザート。

甘さ控えめのチーズケーキ。

このお店は開業当時からほぼ仕上がってたが、
さらに良くなってた気がするにゃ。