祝日料理

朝は寒いくらいだったが、昼間はちょっと暑かったにゃ（27℃）。

感染者が全国的に減ってるが理由がよくわからんらしい。
そんなもん、ワクチンじゃろ。
以前、海外では接種割合が40％辺りから効果が出て60％越えたら感染が劇的に減るって話が出てたじょ。
新規感染者のワクチン接種状況を調査すればすぐわかりそうなもんじゃがにゃ。

祝日ランチシリーズ。

冷ご飯が少しあったのでおかずを。
いつもの焼きそばの材料で出来る回鍋肉。
豚肉に塩コショウして炒めて、
キャベツも加えてさらに炒める。
よきところで甜麺醤投入。
よくなじませれば完成。

カロリーはアップするがマヨネーズが合うんじゃよ。
うむ、ご飯はすすむが何か物足りない。

満足するものが出来るのはまだまだ先じゃにゃ。