ふぉー

暑くなってきたじょ（33℃）。

「いだてん」は相変わらず視聴率が低いにゃ。
もう上ることは無いじゃろがさらに下がることも無いじゃろ。
2部になってテンポが良くなって少し面白くなったし。
代わりなのかどうかわからんがBSで「葵三代」やってるじょ。
今は関ケ原が終わってこれから大阪の陣に向かう辺り。
上手く丸め込まれて毛利家は減封されちまったが、
小さくなった分まとまりが良くなって幕末の維新につながったのかもにゃ。
大大名のままだったらどうなってたかわからんじょ。

先週月曜日の話。

今年の夏のANAホテル宇部「サルビア」はカレーフェアではなくアジアンエスニック。

夏だからか前菜にきゅうりが大量投入されておる、こりゃ食えん。

なので、肉料理、魚料理、揚げ物、パクチー餃子。
エスニック枝豆を楽しみにしてたのにこの日はエスニックコーン。
茹でたコーンに何やらスパイスがふってある。
意外とおいしいが、コーンは焼いてバター醤油が一番。

カレーフェアじゃないがカレーが3種類（ホテル、グリーン、バターチキン）用意されてるじょ。

サフランライスもあっておいしそう。
右がバターチキンで左がグリーン。

今回のグリーンカレーは全く辛くない。
ココナッツカレーって感じ。
バターチキンは、
おおおお、超激美味。
当然じゃがインスタント感とか全然なし（ホテルカレーの方は・・・）
ホテルカレーやめてこれを常設にできないかにゃ。
もしくはカフェで900円くらいでカレーランチ出すとか。
ともかく久々の大ホームランじゃ

今月の一品のフォー。

レモンとパクチーでさわやか仕上げ。
クセがすごい。
これが最良のフォーではないじゃろがうどんの方がイイにゃ。

〆は杏仁豆腐。

何とか3個確保できたじょ。

来月もバターチキンがあるとイイにゃ。