ランチ100連発その８３４ うどん・そば・丼 壱

さわやかな晴れ（26℃）。

神戸ネタはひと休みして、今日のランチ。
ひさびさに宇部の新規のお店じゃ。
宇部市上宇部の「壱」。

たのも～～
おっとこりゃ珍しい、
入店してから料理見本が並んでるじょ。
ただし、通路なんでじゃまになるといかんのですぐ席に着く。
結局メニューを見て何食べるか決めるじょ。
うどんそばがメインらしいが丼物もそろってるにゃ。
日替わりはないようじゃし、
ここんとこ麺類が続いてたので丼物に。
となると、カツ丼650円じゃにゃ。

しばし待つ。

出来上がり～～

わかめの吸い物付。
カツの厚みは～～

ま普通じゃにゃ。
ありゃ、そのカツは揚げたてのはずなんじゃが、
それほど熱熱じゃねえにゃ。
しかも衣が全体的にやわい。
肉もこりゃロース、しかもやわい。
ダシはやや辛めの味。
ご飯もちょっとやわい？感じ。
どれもこれも好みじゃねえのじゃが、
不思議と食えるにゃ。
それだけバランスがイイってことなのかにゃ。
ちょい醤油が濃い吸い物が意外とウマイじょ。
隣のかけそば食ってたお客さんもツユをどんどん飲んでるし、
こりゃ、うどんも食ってみないといけないにゃ。