月刊うまい話～12月号2014

山口県でも北の方は雪だったのかにゃ（6℃）。

祝日料理ちゅうほどでもない今日のランチ。
年越しそばの余りと魚千代のかき揚げで、

かき揚げ蕎麦。
かき揚げをちょっと炙ったらいい感じになったじょ。

では月刊うまい話12月号。
先月の新発見のうまい話は・・・・、

雲海のちゃんこ鍋。
味付きの出汁で煮るなべもいいもんじゃにゃ。

吉祥の間八のお茶漬け。
こりゃ美味かった、2014年なんばーわん候補。

ポジオの海老の頭のから揚げ。
海老フライもすごかったが、これも美味かった。

ちょっと少ないが先月はお馴染みの店が中心だったからこんなもんじゃろ。

あと、NABIの前菜4点は昔を思い出したにゃ。