ランチ100連発その８２０ 和間翔

秋の一日って感じじゃにゃ（20℃）。

リクエストにお答えシリーズ。

2軒通報のあったうち中宇部の店はあきらめてもう一方のお店へ。
こっちは以前営業してるのを確認したでにゃ。
宇部市中央町の「和間翔」。

たのも～～
左にいきなりカウンターの居酒屋？でいいのかにゃ。
奥には座敷もあるようじゃ。
ちょっと店内は暗め。
カウンターに着席。
お昼のメニューは通報通りの蕎麦の他、
丼物もあるようじゃ。
『冷』の方が先に書いてあるとこみると本格的な蕎麦なんじゃろ。
もり800円を注文。
天ぷらにしたかったんじゃが1500円もするでにゃ、ここはスルー。
しかし『もり』で800円、値段も本格的。

目の前にタネケースがあるんじゃが、
天ぷら用かな見事な海老やトンカツ？らしきものが並んでるじょ。

出来上がり～～。

ちょっと平べったく見えるにゃ。
その蕎麦はと、うむむ、美味い。
ツユの味は・・、美味い。
蕎麦にも合うにゃ、ずるずるずる～～～。
ソッコー完食。
ちょっと量が少ないとこまで本格派じゃ。

となれば当然蕎麦湯もついてるじょ。

最初の客？だからかちょっと薄いがおいしいじょ。

ちょっとツユがおいしすぎる気がしたが、
それが個性と思えばアリじゃろ。
こないだの変化球もわるくはないが、
蕎麦はやっぱ本格派がすきじゃにゃ。