昼前は雪が積もるかと思ったじょ(1℃)。
年末に行けなかった馴染みのお店を訪ねるシリーズ。
昨日の話。
ご存知あすとぴあの「NABI」。
たのも~
予約が入ってたらしいが何とか席はあったじょ。
Aのお肉はまた鶏だったのでBコース2625円を注文。
前菜はキッシュと生ハムサラダ。
アボガドとエビのキッシュは冷ましたのかほんのり温かい程度。
NABIでキッシュは初めてじゃねえかにゃ。
う~む、こりゃ美味い。
過去登場したキッシュではなんばーわんかも。
カットケーキ並にデカイがぺろりと完食。
スープはカリフラワー。
ミルクひかえめ、ちょっと熱いにゃ。
魚料理はイトヨリ、牡蠣付き。
肴の下にひいてあるポテトがウマイじょ。
牡蠣は臭みがまったく無い見事な仕上がり、美味。
肉料理は仔牛のソテー。
脂肪が少なくてそれでいて柔らかいじょ。
もっと硬くてもいいくらいじゃが、
上手に焼いてある、美味い。
デザートはイチゴタルトとチョコアイス。
微かにリキュール?の効いたタルトがイイじょ、美味い。
最近ケーキやら甘い物をひかえめにしてるから、
ここんとこデザートをおいしく感じてるのかも。
年末に行けなかった馴染みのお店を訪ねるシリーズ。
昨日の話。
ご存知あすとぴあの「NABI」。
たのも~
予約が入ってたらしいが何とか席はあったじょ。
Aのお肉はまた鶏だったのでBコース2625円を注文。
前菜はキッシュと生ハムサラダ。
アボガドとエビのキッシュは冷ましたのかほんのり温かい程度。
NABIでキッシュは初めてじゃねえかにゃ。
う~む、こりゃ美味い。
過去登場したキッシュではなんばーわんかも。
カットケーキ並にデカイがぺろりと完食。
スープはカリフラワー。
ミルクひかえめ、ちょっと熱いにゃ。
魚料理はイトヨリ、牡蠣付き。
肴の下にひいてあるポテトがウマイじょ。
牡蠣は臭みがまったく無い見事な仕上がり、美味。
肉料理は仔牛のソテー。
脂肪が少なくてそれでいて柔らかいじょ。
もっと硬くてもいいくらいじゃが、
上手に焼いてある、美味い。
デザートはイチゴタルトとチョコアイス。
微かにリキュール?の効いたタルトがイイじょ、美味い。
最近ケーキやら甘い物をひかえめにしてるから、
ここんとこデザートをおいしく感じてるのかも。