ランチ100連発その７７２ 中華そば 七福 2号店

昨日よりはマシじゃが暑いじょ。

今日の話。

8月になったので月刊うまい話でひとネタ作るべく、
ひさびさにHugHugCafeに行ったじょ。
ぐぇ、CLOSE　休みじゃ、空振り。
豆乳グラタン事件以来ご無沙汰気味してたバチがあたったかにゃ。
うーーーーん、
そうじゃあそこに行ってみよう。
宇部市東須恵の中華そば七福2号店。

ちょいと中を覗こうとす・・・、
うわ、自動ドア、開いちまった。
おっ、禁煙の表示。
んなら入店。
以前行った本店が禁煙じゃなかったのでこっちもスルーしてたにゃ。
なんか辛いラーメンやら田舎ラーメンやら気になるメニューがあるが、
ここはいつもの、ラーメン500円を注文。

来たよーい。

やっぱりちょっと茶色がかったスープじゃ。
醤油トンコツらしいじょ。
醤油や味噌の醗酵系のスープは好きじゃねえのじゃが、
まあわるくないじょ。
麺はやや硬めのぼさっとした感じ、
食べやすいッちゃあ食べやすい。
ありゃ、麺が少なめなのかアッサリ完食。
あまりにも早かったので
餃子を追加しようかと思ったが、
お客さんはどんどん来ちまった。
かわりにスープを半分ほど飲んでひきあげじゃ～～

田舎ラーメンがどういうのか聞き逃しちまったじょ。