続パン屋さん探訪６ パン焼きびと 西村昭美

なんか冷え込んできたにゃ。

続パン屋さん探訪シリーズ。

今回のパン屋さんは、
いつも開いてなくてまぼろしのパン屋と化していた、
宇部市佐山の「パン焼きびと　西村昭美」。

こりゃお店の裏側じゃ。
先週某日、珍しく10時前に付近に行ったので寄ってみたじょ。
おお、開いてる。
急いで入店。
おっと、すでにパンが並んでないが・・・・
なんか袋に入れて集めて箱に入れてある。
どうやら何処かにパンを売りに行くらしい。
ギリギリまにあったようじゃ。
パンを買うのは3，4回目じゃが、
毎回デニッシュについて聞いてたのを覚えてたのか、
いきなりデニッシュを出してくれたじょ。
さらに恒例のお店おすすめを2個。

あわせて3個購入。

家に持って帰って袋から出すと、
買ってからけっこう時間が経ってるんじゃが、
いい香りがするじょ。

ついに手に入れたショコラデニッシュ189円。

見た目はキャンベルに似てるがちょっと小ぶり。

中のチョコはいいもの使ってるじょ。
パンもチョコもウマかったのじゃがマッチングはイマイチ。
チョコが硬いのでちょっと炙った方が良かったかも。
おすすめ１、

ごまあんぱん158円。
餡子もごま入りなのかにゃ、
その割にはアッサリ甘く、
パンもイイ感じ、ウマイ。
おすすめ２、

チーズパン？158円。
これは炙ったじょ。
そういうパンなのか炙り具合が良かったのか、
外はカリッ、中はふんわり、イイ感じにやけたじょ。
香りもイイにゃ。

なんかあかぬけない感じのパンじゃが味は確かじゃ。
この日は10時閉店だったが普段も11時前には閉店してるそう。
どうりでランチ後に通りかかるといつも閉まってるんじゃにゃ。