にゃんのキッチン

塩分・蛋白質制限も創意工夫があれば関係なし!料理大好き!慢性腎不全と共存する僕の食事日記です(旧・食読日記)。

2006/9/19の食事(豚丼)

2006年09月20日 | 食事
食事:2006/9/19

豚丼!


919豚丼

昼:サラダ

朝、家の近所の「オリジン弁当」で「カキフライ定食」の旗を見たのでなんとなく会社の近所のオリジンに行ってみたんですが、なんか肉がいっぱいで食欲が萎えてしまい、結局小さいサラダ一つです...

夜:変わり豚丼
  無塩パンのサンドイッチ

夜はイベリコ豚を使っての豚丼です。
ちょっと創作料理風に、ご飯の上にフワフワの玉子焼き、カレー風味のキャベツ炒め、さらにニンニク、生姜と醤油で味付けした豚肉にトマトとインゲンのバターソテーを盛り合わせての栄養満点丼にしました。

この夜、結局寝付けなくて眠りに落ちたのは明け方の5時。眠い...

こっちは昨日アップできなかったハムチーズサンドの写真です。

918夜サンド


コメント
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