コスモスを観に長野へ行ってきました。
日帰り小旅行（野菜買い出し）シリーズ第2弾は群馬～長野～山梨へ。
9/20
昼：鶏肉のパン粉焼き、バルサミコソース
パスタサラダ
オニオンスープ
温野菜
発芽玄米
本日の社員食堂ではとある部署の販促企画で200食が無料提供。
その分、他のメニューを取りやめていたこともあって当然のように長蛇の列です。
謳い文句としては「ヘルシー＆フィットネス」なんですがこれがまた微妙な内容で。
字面はいいんですけどねぇ...
夕方：クッキー
夜：ホットドッグ
コールスロー
ホットドッグとコールスローって書くといかにも適当なジャンク飯のような感じなのですがちゃんとした晩ご飯なのです。
ソーセージはなるべく添加物の少ないものを選び、それに加えて肉にスパイス等を加えて自分で成型して焼いたハンバーグっぽいものの2種類を用意。ザワークラウト、ピクルスと玉葱のみじん切り、ケチャップ、マスタード、ハラペーニョにキャベツのカレー炒め（これは藤原伊織著『テロリストのパラソル』より拝借）と付けあわせをてんこ盛りにしてみました。楽しくて美味しいなんて最高ですよね♪
9/21
昼：鶏の唐揚げ
かにクリームコロッケ
ケンチン汁
麦ご飯
明太子おろし
水菜サラダ
今日のランチは彩りがステキ♪
夜：ホットドッグ
今夜もホットドッグ。といっても昨日の残りのソーセージとパンを片付けただけですが。
下の写真は姫様と一緒に食べようと思って作ったチキンのトマトシチューなんですが、結局食べずじまいで...
9/22
朝：胡桃パン
夕方：オリーブパン
夜：ソーセージのトルティーヤ巻き
この日は諸般の事情によりこんな感じ。
9/23
朝：朝定食
焼き鮭
串カツ
ご飯
味噌汁
先日の「吹割の滝」に続く近隣小旅行シリーズです♪
今回の行き先は妙義山→内山牧場→コスモス街道→清里を予定。また朝の6時に出発ですよ（笑）
残念ながら生憎の雨模様で、ちょっと路線変更が多い一日でしたが、買い物を満喫して（といっても食べ物ばかり）、今日もえらく楽しかったです。
朝ごはんは三芳のサービスエリアです。
前回はビュッフェでしたけど、今回は「まい泉」の朝定食（この前あんな目にあったのに）。
串カツと焼き鮭というちょっと病気持ちにはヘビーな内容なのですが、この日はなんかもうあまりそういうことを含めてあまり考えたくない気分だったのでなんでもいいやとこれにしちゃいました。味？いやぁ、超イマイチ。やっぱまい泉は微妙だなぁ。
おやつ：蒟蒻の味噌田楽
下仁田コロッケ
雨足はどんどん激しくなり、妙義山の麓にある道の駅「みょうぎ」に着いてみると靄と雨で何も見えず。
しかも道の駅の裏山が土砂崩れを起こしていて警戒モード（笑）。雨なので農作物もあまり充実しておらず、ちょっと残念な気分です。
とはいえ、靄がかかった山もまた幻想的な雰囲気で、個人的にはキライじゃないんですが。
その後、ネギやこんにゃくで有名な下仁田に向かい、道中立ち寄ったドライブインで田楽とコロッケをいただきました。こんにゃくは...まぁこんにゃくです。コロッケは名物のネギ、椎茸、こんにゃく入り。揚げたてだったらもっと美味しかったのかな...ちなみにここの椎茸、大きくて肉厚で美味しそうなのですが、昨年秋の椎茸栽培以降、まったくもって椎茸のハードルが上がってしまって、そんじょそこらのしいたけでは驚かなくなっている自分がいます（笑）
下仁田からは山を一つ越えて長野入りです。そして足元がぬかるんでいると思しき内山牧場のコスモス畑は捨てて、コスモス街道を走ってコスモス祭へ。台風の爪あとを感じさせはしますが、やっぱりキレイですね。
下の方の写真はコスモス祭の産直コーナー。他にもただで豚汁配ってたり、なかなか楽しかったです。
コスモス街道を抜けると次の道の駅「ほっとぱ～く・浅科」へ。
ここは産地直送の野菜が多く、キャベツ（80円）、丸茄子（4個100円）、名古屋コーチンの卵（8個300円）などを購入。ヨーグルトが濃厚で美味しかった♪
道中、「びっくり市」という市場に遭遇。どうやら卸売りと小売の中間のような形態のお店で野菜がやたら安い値段で売っています。興奮しまくって買い物し、桃一箱、葡萄、茶豆、セロリなどを購入。どうするんだ、こんなに（笑）
昼：盛り蕎麦
天ぷら
お昼ごはんは清里のちょっと手前にある「さと」という蕎麦屋でいただきました。
リゾート地の蕎麦屋ってあまり印象がよくないので構えながら注文したところ、これが大当たり！
薫り高い細めの蕎麦は旨みたっぷりだし、普通のそばつゆの他に出てきた胡桃と胡麻のタレも実に美味。天ぷらは薄めの衣でサクサクに揚げてあって上々の出来。素晴らしく充実したお昼ご飯でした。
おやつ：ソフトクリーム
清里そのものはちょっとうらぶれたリゾートって感じでちょっと残念でした。
季節が季節だからかもしれませんが、悪い意味で時代に取り残された感じがして軽井沢とは極めて対照的...近所にあるキープ牧場にも行ったのですがここもまた微妙で...
清里からはこの日最後の道の駅「南きよさと」へ。
ここでは友人のためのお土産に地ビールを購入。
夜：ロースカツ定食（小）
シーザーサラダ
そしてこの日最後の食事は高速に乗る手前にあったトンカツ屋。
25キロの大渋滞とのことだったので、どこかのサービスエリアで味気ない食事をするよりはと入りました。これがなかなかのヒット。「かつ栄」というお店で、値段は決して安くはないのですが、肉のサイズを三段階で選べるし、すり胡麻もついてくるし、接客もいいし、店は清潔だしとかなり高レベル、高速脇にある店とは思えないほど充実した食事でした。
そしていざ高速に乗ったら情報通りの大渋滞...結局家に着いたのは12時。やっぱり18時間コースでした。疲れたけど楽しかった！
ブログ村「男の料理」カテゴリーに参加
しましたー。
ブログランキングにも参加！<
br>
レシピブログのランキングにも参加して
ますー。
日帰り小旅行（野菜買い出し）シリーズ第2弾は群馬～長野～山梨へ。
9/20
昼：鶏肉のパン粉焼き、バルサミコソース
パスタサラダ
オニオンスープ
温野菜
発芽玄米
本日の社員食堂ではとある部署の販促企画で200食が無料提供。
その分、他のメニューを取りやめていたこともあって当然のように長蛇の列です。
謳い文句としては「ヘルシー＆フィットネス」なんですがこれがまた微妙な内容で。
字面はいいんですけどねぇ...
夕方：クッキー
夜：ホットドッグ
コールスロー
ホットドッグとコールスローって書くといかにも適当なジャンク飯のような感じなのですがちゃんとした晩ご飯なのです。
ソーセージはなるべく添加物の少ないものを選び、それに加えて肉にスパイス等を加えて自分で成型して焼いたハンバーグっぽいものの2種類を用意。ザワークラウト、ピクルスと玉葱のみじん切り、ケチャップ、マスタード、ハラペーニョにキャベツのカレー炒め（これは藤原伊織著『テロリストのパラソル』より拝借）と付けあわせをてんこ盛りにしてみました。楽しくて美味しいなんて最高ですよね♪
9/21
昼：鶏の唐揚げ
かにクリームコロッケ
ケンチン汁
麦ご飯
明太子おろし
水菜サラダ
今日のランチは彩りがステキ♪
夜：ホットドッグ
今夜もホットドッグ。といっても昨日の残りのソーセージとパンを片付けただけですが。
下の写真は姫様と一緒に食べようと思って作ったチキンのトマトシチューなんですが、結局食べずじまいで...
9/22
朝：胡桃パン
夕方：オリーブパン
夜：ソーセージのトルティーヤ巻き
この日は諸般の事情によりこんな感じ。
9/23
朝：朝定食
焼き鮭
串カツ
ご飯
味噌汁
先日の「吹割の滝」に続く近隣小旅行シリーズです♪
今回の行き先は妙義山→内山牧場→コスモス街道→清里を予定。また朝の6時に出発ですよ（笑）
残念ながら生憎の雨模様で、ちょっと路線変更が多い一日でしたが、買い物を満喫して（といっても食べ物ばかり）、今日もえらく楽しかったです。
朝ごはんは三芳のサービスエリアです。
前回はビュッフェでしたけど、今回は「まい泉」の朝定食（この前あんな目にあったのに）。
串カツと焼き鮭というちょっと病気持ちにはヘビーな内容なのですが、この日はなんかもうあまりそういうことを含めてあまり考えたくない気分だったのでなんでもいいやとこれにしちゃいました。味？いやぁ、超イマイチ。やっぱまい泉は微妙だなぁ。
おやつ：蒟蒻の味噌田楽
下仁田コロッケ
雨足はどんどん激しくなり、妙義山の麓にある道の駅「みょうぎ」に着いてみると靄と雨で何も見えず。
しかも道の駅の裏山が土砂崩れを起こしていて警戒モード（笑）。雨なので農作物もあまり充実しておらず、ちょっと残念な気分です。
とはいえ、靄がかかった山もまた幻想的な雰囲気で、個人的にはキライじゃないんですが。
その後、ネギやこんにゃくで有名な下仁田に向かい、道中立ち寄ったドライブインで田楽とコロッケをいただきました。こんにゃくは...まぁこんにゃくです。コロッケは名物のネギ、椎茸、こんにゃく入り。揚げたてだったらもっと美味しかったのかな...ちなみにここの椎茸、大きくて肉厚で美味しそうなのですが、昨年秋の椎茸栽培以降、まったくもって椎茸のハードルが上がってしまって、そんじょそこらのしいたけでは驚かなくなっている自分がいます（笑）
下仁田からは山を一つ越えて長野入りです。そして足元がぬかるんでいると思しき内山牧場のコスモス畑は捨てて、コスモス街道を走ってコスモス祭へ。台風の爪あとを感じさせはしますが、やっぱりキレイですね。
下の方の写真はコスモス祭の産直コーナー。他にもただで豚汁配ってたり、なかなか楽しかったです。
コスモス街道を抜けると次の道の駅「ほっとぱ～く・浅科」へ。
ここは産地直送の野菜が多く、キャベツ（80円）、丸茄子（4個100円）、名古屋コーチンの卵（8個300円）などを購入。ヨーグルトが濃厚で美味しかった♪
道中、「びっくり市」という市場に遭遇。どうやら卸売りと小売の中間のような形態のお店で野菜がやたら安い値段で売っています。興奮しまくって買い物し、桃一箱、葡萄、茶豆、セロリなどを購入。どうするんだ、こんなに（笑）
昼：盛り蕎麦
天ぷら
お昼ごはんは清里のちょっと手前にある「さと」という蕎麦屋でいただきました。
リゾート地の蕎麦屋ってあまり印象がよくないので構えながら注文したところ、これが大当たり！
薫り高い細めの蕎麦は旨みたっぷりだし、普通のそばつゆの他に出てきた胡桃と胡麻のタレも実に美味。天ぷらは薄めの衣でサクサクに揚げてあって上々の出来。素晴らしく充実したお昼ご飯でした。
おやつ：ソフトクリーム
清里そのものはちょっとうらぶれたリゾートって感じでちょっと残念でした。
季節が季節だからかもしれませんが、悪い意味で時代に取り残された感じがして軽井沢とは極めて対照的...近所にあるキープ牧場にも行ったのですがここもまた微妙で...
清里からはこの日最後の道の駅「南きよさと」へ。
ここでは友人のためのお土産に地ビールを購入。
夜：ロースカツ定食（小）
シーザーサラダ
そしてこの日最後の食事は高速に乗る手前にあったトンカツ屋。
25キロの大渋滞とのことだったので、どこかのサービスエリアで味気ない食事をするよりはと入りました。これがなかなかのヒット。「かつ栄」というお店で、値段は決して安くはないのですが、肉のサイズを三段階で選べるし、すり胡麻もついてくるし、接客もいいし、店は清潔だしとかなり高レベル、高速脇にある店とは思えないほど充実した食事でした。
そしていざ高速に乗ったら情報通りの大渋滞...結局家に着いたのは12時。やっぱり18時間コースでした。疲れたけど楽しかった！
ブログ村「男の料理」カテゴリーに参加
しましたー。 ブログランキングにも参加！<
br> レシピブログのランキングにも参加して
ますー。
