グルメ
中華街
飯茶とフォヒレスープ付コース
エビのチリソース 四川豆腐 五目春巻き 豚肉焼売
フカヒレスープ 他2点
写真 中華街 蓮香園
正月、中華街にいった。グルメの目的の人、人でいっぱいであった。入りやすい店を探し街を散歩し呼び込みの声でその店に入った。
メニューで飯茶とフォヒレスープセットを頼んだ。店はお客で賑やかだった。きた、注文の飯茶セットが、まず、春巻きにおいしい、そして、四川豆腐に辛めのおいしさ、これはいける。そして、飯茶、またおいしい、体調が風邪気味であったが、料理がおいしい。そして豚焼焼売へ箸がいく、いける、食欲がでた。エビのチリソース、これが甘い。口の中が甘さで踊る。そして、フカヒレスープなどおいしくいただいた。体が温まったようだ。中華街の歴史というと、日本に来たのが、ペリー艦隊が来航した時であった。日本にない料理の味は人気がある。この日も、街頭に、あんまん、肉まんなどで店頭に行列をなしている店も少なくない。国の食事の交流は友好を築くにも大切ではないだろうか。