黒いカステラ!
長崎県の伝統的なお菓子であるカステラといえば、材料として
使用されている卵の黄身の色を連想させる暖かな黄色というの
が定番だとおもうのですが・・・
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/a4ef57832f772c9a1d1b2c866e46f45195ebf74b.09.9.9.3.jpeg)
こちらは くろっぽいカステラ。
見る方向によっては![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/8cd5eb5257d71390fca0657a7bb0e8386b68b8f7.09.9.9.3.jpeg)
ここまで黒く見えちゃう↑ という次第。。
そしてこのカステラの黒さの秘密はコーヒーが使用されている
ためであるとのことです。で、このカステラを包んである包装
紙の柄が こちら。
出島なんです。
そう、200年余りもの長い間の鎖国によって閉じられていた我
が国の中で、唯一世界とつながっていた出島の地図。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/b3f9e730bca679379b7423f74add8ce91857f2d1.09.9.9.3.jpeg)
包まれた形は こう↑ なります。
いやはや作った農産物を売る側に関係する立場にある身とし
ては、うらやましいかぎり。長崎とカステラだけでも強力な
のに、これに加えて あの文化と歴史で彩られた出島と見た
目も珍しい黒いコーヒーカステラというのですから。うーむ。
おみやげでいただいた このコーヒーカステラを食べて目を
つぶると 南蛮屏風のあの風景が脳裏によみがえりましたよ
[最近見た北野武監督の首に出演されている副島さんの弥助
のビジュアルがありあり]。
いやいやおいしかったです。ということで、前前回の福砂屋
さんのカステラのはなし[こちら]につづいて、今回も商品のイ
メージ戦略についての回でありました。
<emoji code="h044" /> 問題は コーヒーカステラ食べるときの飲み物です。
コーヒーでもよろしいかときおもいましたが、まよっ
た挙句に初回はホットのほうじ茶で責めてみました笑。
「夢で終らせない農業起業」「本当は危ない有機野菜」
のの
長崎県の伝統的なお菓子であるカステラといえば、材料として
使用されている卵の黄身の色を連想させる暖かな黄色というの
が定番だとおもうのですが・・・
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/a4ef57832f772c9a1d1b2c866e46f45195ebf74b.09.9.9.3.jpeg)
こちらは くろっぽいカステラ。
見る方向によっては
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/8cd5eb5257d71390fca0657a7bb0e8386b68b8f7.09.9.9.3.jpeg)
ここまで黒く見えちゃう↑ という次第。。
そしてこのカステラの黒さの秘密はコーヒーが使用されている
ためであるとのことです。で、このカステラを包んである包装
紙の柄が こちら。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/6d10c5707e798e22f1941e1a71b283bcd7986349.09.9.9.3.jpeg)
そう、200年余りもの長い間の鎖国によって閉じられていた我
が国の中で、唯一世界とつながっていた出島の地図。
![](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/b3f9e730bca679379b7423f74add8ce91857f2d1.09.9.9.3.jpeg)
包まれた形は こう↑ なります。
いやはや作った農産物を売る側に関係する立場にある身とし
ては、うらやましいかぎり。長崎とカステラだけでも強力な
のに、これに加えて あの文化と歴史で彩られた出島と見た
目も珍しい黒いコーヒーカステラというのですから。うーむ。
おみやげでいただいた このコーヒーカステラを食べて目を
つぶると 南蛮屏風のあの風景が脳裏によみがえりましたよ
[最近見た北野武監督の首に出演されている副島さんの弥助
のビジュアルがありあり]。
いやいやおいしかったです。ということで、前前回の福砂屋
さんのカステラのはなし[こちら]につづいて、今回も商品のイ
メージ戦略についての回でありました。
<emoji code="h044" /> 問題は コーヒーカステラ食べるときの飲み物です。
コーヒーでもよろしいかときおもいましたが、まよっ
た挙句に初回はホットのほうじ茶で責めてみました笑。
![51P4M6yKWYL__SL500_SS75_.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/82/0000939082/17/img08aa0f02zik7zj.jpeg)
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