「麺ライフ」の日記

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2013・8・29(木)…エースコック「太平燕」

2013-08-29 21:31:51 | 食・レシピ

 夜食に、エースコックのインスタントカップ麺「太平燕」を食べた。

 フタ、パッケージには熊本を越えて、今や全国で一番人気のゆるきゃらである「
くまモン」が使用されている。

 初めて食べる「太平燕」。

 飲みやすい、あっさり豚骨スープ。ほんのりと旨味を感じる。

 麺は「太平燕」なので春雨。量は一般的なインスタントカップ麺の半分あるかないか程度。

 具材は、量は多くないが、キャベツ、エビ、玉子、しいたけ。

 エネルギーは、たったの81kcalである。

 一度は、本場の熊本で食べてみたいものである。

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 大人気「くまモン」のカップ

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 量は少なめ

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  ~熊本名物「太平燕」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/4381kum.html


2013・8・29(木)…麺凸@岡山市岩田町「パイカらぁめん しょうゆ味」

2013-08-29 19:50:47 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市岩田町にある麺凸で「パイカらぁめん しょうゆ味」(750円)を食べた。

 このお店は、駅前町にある「らぁめん丈」の姉妹店で、今年の4月にオープンしたお店。

 「パイカ」とは、豚軟骨を柔らかく煮たもので、大きなブロック状のものがたくさん入っている。

 ラーメンのメニューは、この「パイカらぁめん」1種類のみ。

 見かけによらず上品な味わいの濃口醤油の旨味を感じるスープ。

 麺はとてもしっかりとした少し太めの麺。ズッシリって感じの麺である。わりと自分好みの麺。

 スープと麺との相性も良いように思えた。

 具材は、上記の「パイカ」。かなり濃い味付けで、量も多く、自分にはコッテリ過ぎる。少し残してしまった。

 それともやし。もやしは、通常で2袋とのことだったので、少し少なめにと注文。

 注文時に背脂とニンニクの量を聞かれたので、どちらも少なめにとお願いした。

 パイカなしで、値段を安くしたラーメンがあれば、通うかも。

 一日、先着50人に、生卵かゆで玉子のサービスとのことで、生卵をお願いする。でも、生卵は別になくてもって思えた。

 
 ご飯、おにぎりがサービスだった。

 お店は、岡山初の二郎系ラーメンのお店「ダントツラーメン」の隣。

 ☆3.5
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 ラーメンはこの一種類のみ

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 おにぎり、ご飯が無料(オープン限定かも)

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 もやし、ニンニク、背脂少なめで注文

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 太くてしっかりとした麺

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  ~岡山県のラーメンの取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3351oka.html