大晦日なので、年越しそばを。
麺、ストレートスープともに、岡山県瀬戸内市にある㈱姫太郎が製造元の茹で麺を。
魚介系のだしの効いた、飲んで美味しいスープ。結構飲んだ。
そば（蕎麦）の茹で麺は好きな方。スープとの相性もまずまずで、今年最後の締めくくりの一杯（麺）として相応しかったかな。
良いお年をお迎えください。
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今日の昼食は、日清商品冷凍㈱が販売元の冷凍食品「もちっと生パスタ 焼鮭とブロッコリーの濃厚クリーミーソース」を電子レンジで加熱して食べた。
麺は少しもちっとした食感の平麺。
ホワイト色をしたクリームソースはオーソドックスな味付け。
具材は、ブロッコリー、焼き鮭、ぶなしめじ。焼き鮭はまずまずであったが、流石にブロッコリーは新鮮味がまったく感じられず、彩りを添えただけの印象。
これだけでは量が少ないので、たこ焼きも。
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このような状態で入っている
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今日の昼食は、昨日、倉敷市田の上の高越製麺で買ってきた、持ち帰り用の「しょうゆラーメン」（220円）を調理して食べた。
麺、ストレートスープ、チャーシュー2枚、ナルト2切れ、青ネギ、調味油がセットになっているもの。
ストレートの醤油スープはあっさりとした飲みやすいスープ。
麺は柔らかく茹ですぎてしまった。
全体的にもう一歩かなって印象でした。
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セット商品
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夕食は、倉敷市にある「長崎ちゃんめん 倉敷中島店」で「野菜たっぷりちゃんめん黒」（790円）を食べた。
普通に飲んでも美味しいスープであるが、焦がしニンニクのマー油が少し入ったスープは、少しアクセントを感じ、思わずたくさん飲んでしまう。
マー油が大量に入っているわけではなく、適度。ガツンって感じではないが、ちょうどいい感じである。
具材は、豚肉、イカ、キクラゲ、目ニンニク、さやえんどう、もやし、キャベツ、人参、コーン、カマボコなど種類、量ともに多く、麺にたどり着くまでに結構時間がかかった。
麺は、以前と少し変わったような… 少し細くなって、モチモチ感が増したような感じがした。
もう少し太目の麺が好み。
長崎ちゃんめんでは普通の「ちゃんめん」（500円）でも野菜たっぷりで、十分な感じ。お得感がある。
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メニュー表より
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今日の昼食は、倉敷市田の上にある「高越製麺」で「チャンポン焼き（うどんとそばのミックス焼き）肉入り」（510円）を食べた。
約1年振りの訪問。昼時はいつも結構賑わっているようである。
肉入りは＋50円なのである。
焼きそばとうどんが半々ぐらいの量。このお店独特の、とってもねっとりとした仕上がり。
具材は、もやし、キャベツと卵、それに肉入りなので、豚バラ肉が。肉の量は本当に申し訳程度。
一言で言えば、おばちゃんの食堂って感じかな。
製麺所直営型の店舗で、持ち帰りだけ買って帰る人や、食べた後に持ち帰りを買って帰る人も多い。
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製麺所直営型の年季の入った店舗
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メニュー表
反対側。他のメニューもある
チャンポン焼き
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