今日の昼食は、岡山市奥田にある、家系ラーメンのチェーン店「ラーメン山岡家 岡山奥田店」で「サービスBセット（醤油ラーメン）」（910円）を食べた。
平日の昼間限定でラーメンに餃子とライスがセットになっていてラーメン価格よりも220円高いだけ。
ラーメンは「醤油ラーメン」で。油の量等は全部「ふつう」で注文。
香味油が多めに浮いた旨みを感じる豚骨醤油のスープ。
もうちょっと醤油の味が効いていればなって思えた。
中太の麺からスープの旨みはほとんど感じれなかった。
具材は、チャーシュー1枚、ほうれん草、大海苔3枚。
餃子は美味であった。
この暑い時期なのでもうちょっと冷房を効かせてほしいなって思った。
☆3.5
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間食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「日清の どん兵衛 きざみ揚げうどん」を食べた。
昆布や魚介のダシが効いたバランスの取れた醤油スープ。
モチッとした食感の麺からスープの旨みを感じ取ることができる。
具材は、きざみ揚げ、ワカメ、たまご。
ロングセラー、定番の一杯でした。
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今日の昼食は、笠岡市にある、小山製麺が製造元の「冷し中華」を調理して食べた。
適度にレモン果汁の酸味が効いたオーソドックスな味付けのタレ。
乾麺の麺は、少々乾麺らしさが残った出来になったがそれほど気にならず。
麺とタレとの相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。
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それから14時過ぎに倉敷市粒浦にある、「手打ちうどん 天乃」で「冷ぶっかけうどん」（320円）を食べた。
丼の中に麺が入り、その上に薬味としてかつお節、天カス、青のりと刻み生姜が。
卓上のタレをかけ、かき混ぜて食べる。
タレはちょっと塩分が強めで、もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
かつお節は合わないように思え、かつお節に変え刻み海苔の方がいいのではと思えた。
☆3.7
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今日の昼食は、倉敷市児島上の町にある、松家製麺で「ざるうどん」（600円）を食べた。
冷えた麺はしっかりとした歯ごたえのある麺だが、蕎麦の味わいはほとんど感じれなかった。
少し甘めのツユはざる蕎麦のツユとしてはイマイチかなって思えた。
☆3.0
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