2013・8・27（火）…サンヨー食品㈱「麺の力 ちゃんぽん」

　夜食に、サンヨー食品㈱が販売元のインスタントカップ麺「麺の力　ちゃんぽん」を食べた。

　「この麺、すごいぞ新製法！もちもちちゃんぽん太麺！」とある。

　白濁したちゃんぽんスープは、とても旨味を感じるスープである。

　少し飲んだ後に、添付の調味油を加えると、旨味が更にパワーアップ。

　サンヨー食品のサッポロ一番シリーズの豚骨系は、自分の中ではとても評価が高いが、これもレベルが高いと感じたスープ。

　麺はチャンポンの麺なので、モチモチして当たり前と思っていたので、さほどすごいとは思えなかった。

　それ程量は多くはないが、チャンポンらしく数種類の具材が。
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2013・8・27（火）…かも川手延素麺㈱「一番のばし手延うどん」

　今日の昼食は、岡山県浅口市にある「かも川手延素麺㈱」が製造元の「一番のばし手延うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユはシマヤの「つゆ自慢（3倍濃縮）」を使用。

　原材料には、小麦粉、食塩の他に、食用植物油、澱粉、加工澱粉が使われている麺は、とてもモチッとした食感で、しっかりコシを感じることのできる麺。

　麺はツルリとしているが、麺とツユとの相性もよく、とても美味しい昼食でした。

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 ちょっときついか

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