「麺ライフ」の日記

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2022・10・20(木)…「うどん一福 まちなか店」@高松市「しょうゆうどん」

2022-10-20 14:54:19 | 食・レシピ

 ちょっと用事をしてから11時少し前に「うどん一福 まちなか店」で「しょうゆうどん(冷)」(280円)を食べた。

 麺のみが器に入っており、卓上の醤油ダレをかけ、かき混ぜて食べる。 

 讃岐うどんにしては細めであるが、コシを感じる麺。

 醤油ダレはオーソドックスな味で、麺とよく合っているなって思えた。

 ☆3.5

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2 コメント

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Unknown (aerowing1)
2022-10-21 09:56:53
初めまして。
さて、一福まちなか店の記事で、お店の外観は、高松市中央卸売市場うみまち商店街のめんめ屋になっています。
どっちの記事でしょうか?
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訂正 (管理者)
2022-10-21 22:18:13
ご指摘ありがとうございます。記事内容は正しく、外観写真が間違っておりました。訂正いたしました。
 趣味・日記程度で掲載をしているのですが、見てくださる方がいて、コメント(ご指摘)をくださり、ありがとうございました。
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