夕食は、倉敷市下庄にある、「8番らーめん 下庄店」で「冷めん」（847円）を食べた。
タレは少し強めの酸味を感じるタレ。
もうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
具材は、8の字の入っているナルト1切れ、チャーシュー1枚、シナチク、キュウリ、わかめ、玉子。
☆3.3
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今日の昼食は、㈱日清製粉ウェルナが販売元の冷凍食品「なすとまいたけの和風醤油（スパゲティ）」を調理して食べた。
調理と言っても電子レンジで加熱するだけという簡単なもの。
味付けはちょっと東南アジアっぽい感じのあっさりとした味付け。
電子レンジだけでの調理ということもあり、麺がパリパリになっているところも。
具材は、なす、おくら、まいたけ。
全体的なバランスはいいなって思えたさっぱりとした一杯でした。
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今日の昼食は、倉敷市白楽町にある人気うどん店「栄楽」で買ってきた「ざるうどん」（400円）を調理して食べた。
茹で麺、ストレートタイプのゴマ入りのツユ、青ネギ、わざびがセットになっていて持ち帰りと店内飲食とは同じ値段。
麺は長さが長く、1本でちょうど一口ぐらいのしっかりとした太い麺。
和風のツユは、ざるうどんのツユとしては適しているなって思える旨みを感じるツユ。
麺に水分がある分、食べ終わりのころはツユが薄いなって思えたけど充分に美味しい一杯でした。
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今日の昼食は、沖縄県浦添市にある、㈱ひまわり総合食品が販売元の「麺が自慢の 沖縄そば」を調理して食べた。
麺の製造元は、沖縄市にある、合同会社ムギコ沖縄で、粉末タイプのスープの製造元は、高崎市にある、岡崎醤油㈱。
「沖縄そば」のスープらしい魚介系ダシの効いたあっさりとしたスープ。
モチッとした食感のツルリとした麺とスープとの相性はまずまずといったところ。
「沖縄そば」を食べたなって実感のわく一杯でした。
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今日の昼食は、東洋水産㈱の「北海道小麦の ごまだれ ざるラーメン」を調理して食べた。
麺は味わいを感じる麺。
ゴマダレはストレートタイプのもの。
ちょっと酸味が強すぎるかなって思えた。
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