今日の昼食は、青森県黒石市にある㈱三福製麺が製造元の「海の海峡めん（ひやむぎ）」をつけ汁で食べた。
ツユは兵庫県たつの市にある日本丸天醤油㈱が製造元の「天翔減塩揖保のつゆ（4倍濃縮、50％減塩）」を使用。
原材料にわかめと昆布の粉末が使われている麺は、抹茶のような緑がかった色をした麺。
とてもしっかりとして、コシのある麺に仕上がった。今日は涼しいおかげで、水の温度が低かったのが良かったのかなぁ。
ただ、麺とツユとの相性はイマイチに思えた。
この麺（ひやむぎ）はお勧め。
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わかめと昆布の粉末を使用
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