イタリアのコッパとスカモルツァで乾杯！

旦那さまがブリュッセルでのテニスから帰って来たので
少し遅い時間だったけれど
とっておきのおつまみと一緒に晩酌タイム


だってお誕生日お祝いだし・・・と自分に対して言い訳をしてみたり(笑)


とかいいながら良く夫婦2人で休前日に飲んでます。
「2人で晩酌タイム」




食器たち：rorstrand(AMANDA), Iittala(カステヘルミ)




こちらは先日のお友達宅のサムギョプサルランチのときに
教えてもらった生ハムCoppa（コッパ）


※コッパとは豚肉の首肉で作るイタリアの生ハム


お友達は今、イタリアンマフィアのドラマを観ているそうで
そこでマフィアたちがコッパをおいしそうに食べるシーンが何度もあり
最近はワインのお供にコッパを食べている・・・と聞き
さっそくカルフールで買ってきました！


いつも食べている生ハムよりもお肉の味が濃くて
「肉！」という感じがします(笑)


口の中で脂がとろける～というものではなく
食感がしっかりとしていて、味を噛みしめて楽しみました☆




そして、ロールストランドのアマンダにのっているのはこちら
↓



Caciottellaと袋に書かれたイタリアのチーズ



「紐もついているし、形的にスカモルツァ！」と思い
購入してみました。




外側はロウで薄くコーティングされているので
切ると表面がパコッと取れました(笑)



コッパもスカモルツァもイタリア産ですが
残念ながらアルコールはベルギービール


わたしが飲んでいるChérie beerは
チェリーのビール


ジャケ買いでしたが、とても美味しくて（甘くて）当たり！！


しかし、ぐいぐい飲んでしまったせいか
すぐに酔ってしまうという・・・。

裏面を見るとアルコール度数が5パーセント！


良く飲むリンデマンスのピーチビール（ペシェリーゼ）は
アルコール度数が3.5パーセントなので
わたしにしてはChérie beerはグビグビいってはいけない
ゆっくり飲むビールなのにあまりの美味しさに・・・(笑)


近くのスーパーでは見かけないビールなので
またCoraに行ったときに買いだめしなきゃ！！



あまいピーチのビール（ペシェリーゼ）の記事はこちら
↓
「甘いベルギービールをちょこっとずつ。」

「ひさびさのベルギービール＊」

「ルーヴェンでベルギービールの買い出し」



＊＊＊


ちなみに今夜のお夕飯は旦那さまがテニスに行く前に
作ってくれました。





しっかりと叩いて柔らかくなった豚肉のソテー

スペインのキノコソルトで炒めたマッシュルーム

プチトマト

サラダ

マッシュポテト

わたしの大好きな海老

白いごはん




豪華なレストランでのディナーではないけれど
旦那さまが作ってくれたお夕飯を
家族で食べられる幸せを噛みしめながらいただきました♪

いつもありがとう～！！





※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。




 

お誕生日ランチは絶品ラーメン！お誕生日ケーキは？！

3つの予定をこなした水曜日がわたしのお誕生日でしたが
平日＆旦那さまが職場の方と会食だったため
週末にお誕生日をお祝いしてもらいました♪


水曜日の予定
①公園で突然のイベントに参加！

②ルーヴェンのテニスクラブ

③遊具のついているレストラン＠Leuven


ランチはまめちゃんの日本人学校補習校を
お迎え後に「麺真（MENMA）」というラーメン屋さんに。




以前、ミシュラン星付き日本料理店のKamoが移転した後
ラーメン屋さん「麺真」が開店しました。


Kamoの記事はこちら
↓
「お誕生日は日本づくし！」

「王室御用達の・・・廃墟」





窓にはお持ち帰りラーメンのチラシが！！


さっそく店内に入り、ちょうどあいていたカウンターに
家族4人で腰かけました。



ちなみにテーブル席は満席（2組以外すべて日本人ファミリー）
カウンターもギリギリ4人分あいており
わたしたちが注文する頃に2組来店されましたが
1組は諦めて、1組は席が空くのをずーっと待たれていました。




メニューは写真もついているので
ベルギー人（他の国籍の方も）も注文しやすそう☆






わたしはお友達Mちゃんオススメの柚子塩ラーメン


これ、すごく美味しい～！！


柚子塩って子供達には苦手かも・・・と思い
（それでもオススメだったので注文しましたが）
おそるおそる息子2人にわけましたが、
喜んで食べていました♪





旦那さまが注文した味噌ラーメン


少しピリ辛ということだったので
味に敏感？なまめちゃんは食べられませんでしたが
なんでも来い！の、こつぶちゃんは食べていました(笑)


子供用のカトラリーと取り分けプレート
そして、ナフキンを何も言わないでも
出してくださるところがとっても嬉しい心遣い♪





子供用にと注文したメンチャ飯（メンマ、チャーシュー、ネギ、ご飯）


まめちゃんはたくさん食べていましたが
こつぶちゃんは・・・ラーメンに夢中であまり食べず。



カウンター席に座っていたので
終始ラーメンを作る様子が見れて
まめちゃんは大興奮！


割れてしまったから・・・といって
味卵をまめちゃんとこつぶちゃんにサービスしてくださいました。


ありがとうございます！



入口付近に製麺機があり、こちらも子供達は釘付け。


自家製麺を使用しているとのことでした。


今度は平日のお昼限定のつけ麺も食べに行きたいな。





おなかもいっぱいになったところで
お誕生日ケーキを買いに
ベルギー王室御用達のショコラティエVan Dender(ヴァンデンダー)へ。



あいかわらず、縦列駐車が大変な
こちらのショコラティエ前ですが
旦那さまがちょちょちょっと停めてくれたので
ルンルンで店内へ。


自分で来るときは何度も何度も切り直し、
たくさんの車の通行を妨げながらなので、
いつもお店に入るときはクッタクタなのです





もう何回も来ているショコラティエですが
実際にチョコレートを買ったのは2度ほどで
あとはいつもケーキ類を買っているような・・・(笑)



今までのヴァンデンターの記事はこちら
↓
「ベルギー王室御用達のショコラティエVAN DENDER(ヴァンデンダー)」

「ベルギーでひなまつり＊2013」








途中、coraに寄ってお買い物をし
おうちに到着！




さっそく、お茶しようとケーキの箱を開けてみると・・・





まめちゃんの選んだイチゴのケーキが
旦那さまの選んだチョコレートケーキに倒れこんでいます。。。



さすがベルギー！王室御用達のお店にもかかわらず
箱の中でケーキが動かないようにするなんてことはないのです。






こちらは旦那さまが選んだチョコレートのケーキ


まめちゃんのイチゴのケーキが倒れ掛かったので
いろいろとイビツです(笑)





そして、こちらがまめちゃんのイチゴのケーキ

自分から倒れ掛かっていったにもかかわらず
チョコレートケーキよりも被害が少ない感じ(笑)


ちなみにこのケーキの上の層と下の層の間に
わたしの苦手なマジパンが入っていて、、、、残念。




こちらはシトロンのケーキ


中にマンゴーが入ってたかな？








食器たち：BOCH,ARABIA(faenza)


わたしは主役ということでケーキが２つ！


とはいえ、お行儀は悪いのですが家族内でケーキを
グルグルまわしながら「あれが美味しい」
「僕はこれが好き」とワイワイいいながら食べるので
結局5個のケーキを4人で食べた感じですが(笑)



息子2人はいつまでこうやって
家族内でケーキをグルグルまわしながら
食べてくれるのかな・・・。


いつか「嫌！」っていう日が来るんだろうな。


女の子だったら（わたしは今でも母と一緒だと一口ちょうだいと言うので）
そんなことはないのかな。


でも、中学生や高校生の男の子が
ママと一緒に１つのケーキを食べていたら・・・


ん～想像できないかも(笑)







次の記事はお誕生日ディナーとちょこっと晩酌です☆





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