週末の朝食は6時など早朝に出かける予定がない限り
ホットケーキやワッフルなどを焼いたりして
家族全員でゆっくり食べるのが習慣の我が家
今週末は旦那さまがお仕事で留守ですが
まめちゃんが「明日は幼稚園がないねぇ~」「何作ろうか!」
と、いろいろと催促(笑)
完全に手を抜く気まんまんのわたしは
金曜日に近くのスーパーでオランダの小さなパンケーキを購入!
このオランダのちいさなパンケーキの名前はPoffertje(ポフェルチェ)
1つで食べることはなかなか無いので
複数形だとPoffertjes(ポフェルチュス)
ポフェルチェを横から見ると真ん中がぷっくりと膨らんでいて、
普通のパンケーキのように平らではありません。
本当はたこ焼き機のような鉄板で焼いていくのですが
今回購入したのは既に焼かれていてレンジで温めるだけの
お手軽ポフェルチュス!
いろいろ朝食の記事はこちら
↓
「ベネルクス最大のブロカント * トングレン」
「バターの黒いツブツブ」
「たくさん歩いた日曜日!」
「ベルギーのMons(モンス)でひと休み。」
「ロータスのスペキュロスペースト」
「しあわせな朝食♪」
「なんでもない日々」
「カリヨンの発祥地メッヘレンでカリヨンコンサート」
「よもぎぱん*甘納豆入り」
「ひさびさのベルギー生活*」
「北フランスのたびから帰ってきました。」
「バターナッツかぼちゃ」
「ベルギーでお手軽フランス料理*」
「クレープを焼いて食べる日*」
お供に粉砂糖やエシレバター♪
粉砂糖はまめちゃんが振ってくれました。
そしてご近所のスーパーで見つけた
フレッシュチーズにつぶつぶチョコレートの入ったスプレッド
以前、お友達とチーズパーティーをしたときに購入した
同じものをスーパーで発見したので即購入!
そのときの記事はこちら
↓
「マルシェのチーズでパーティ♪」
温かなポフェルチュスにのせて食べると
とろんとフレッシュチーズがとけてきて
とっても美味しい♪
まめちゃんも一口食べて、お気に入りになりました!
こつぶちゃんはまだチョコレートを食べていないので
粉砂糖をふりかけただけのポフェルチュス・・・。
ヨーグルトは昨日Robで購入したフランスのヨーグルトメーカー
La Fermiereのマンゴー味
元気になりそうなオレンジ色の陶器ポットに入った
マンゴー味のヨーグルトは・・・
他の味同様にヨーグルトが濃厚で美味しい♪
しかし、ほとんどまめちゃんとこつぶちゃんに食べられてしまいました。。。
甘いポフェルチュスに濃厚なマンゴーヨーグルト
すっぱいピンクグレープフルーツジュース
いちごを切るのが面倒で簡単にバナナに変更しちゃったけれど
今週末も旦那さま抜きで寂しい中、子供達が楽しそうに
朝食を食べることが出来てよかった!
La Fermiereのヨーグルトの記事はこちら
↓
「新しいお気に入りのデザート*La fermiere」
「栗好きにはたまらない!」
「フランスのスーパーマーケット*Auchan」
やっぱり栗入りのものが1番好きかな?!
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