今日は7月7日、七夕です*
1500種類以上あるというベルギービール
その中に日本人が作っている「欧和」というビールがあるのを
知っていますか？！
今井礼欧さんという方が作ってらっしゃいます。
その欧和の誕生7周年イベントへ行ってきました。
7月7日、7周年！
見事に7並びです♪
場所は日本人がたくさん住んでいるブリュッセルのStockel（ストッケル）
そのストッケルにあるノートルダム教会で開催されました。
実は去年もダニエレと一緒に来たのですが
食券＆ラーメンの列にかなり並び・・・
それにかなり懲りたので今年は見合わせようかとも思ったのですが
欧和の梅、桜ランビックビールが飲めるということだったので
腰の重い旦那さまにお願いしてつれてきてもらいました*
11時半からということだったのでほぼ開始時刻に来たのですが
たくさんの人がいらっしゃいました。
わたしはまめちゃんとこつぶちゃんと一緒に席取りをして
旦那さまが何度か往復して欧和ビールや日本食を買ってきてくれました♪
念願の梅ランビックビール！
ベルギービールで和の「梅」だなんて、もう未知の世界です。
それも和歌山の紀州南高梅を原料に使っているとか。
すっきりとしていて全然甘すぎず、というか甘いビール好きなわたしにとっては
全然甘くなくてちょっと物足りないかな？！
なんて思っていたら焼き鳥にとってもよく合う！
いままで飲んでいたベルギービールのフルーツビールは
こんなに焼き鳥には合いません（笑）
和のビールには和の食事！
とっても美味しくいただきました♪
ちなみに柚子ランビックなるものも限定生産であるようです。
こちらもいつか飲んでみたいなぁ～。
欧和ビールのお供は、これまた欧和ビールに漬け込んで
炭火で焼いていたスペアリブ
のんべえ大学というブリュッセルにある日本食レストランが
この日のために作ったメニュー
目の前で焼いてくださっているので焼きたてを
サーブしてくださります*
残念ながら、わたしには漬け込んでいる
欧和ビールを感じることが出来ず・・・残念。
しかし炭火で焼いてあるのでお肉自体はとっても香ばしく
柔らかいのでまめちゃんも美味しくいただいていました♪
次は欧和ビールととっても合っていた焼き鳥
こちらも串亭という串焼き屋さんが欧和ビールで作ったタレに
くぐらせて焼いた焼き鳥＆焼きおにぎり
こってり甘いタレにまめちゃんとこつぶちゃんが
はまったようで、奪い合うように食べていました（笑）
つくねに黒ゴマと軟骨が入っていて
食感もよく、とっても美味しかったです♪
のんべえ大学も串亭もまだ行ったことがありませんが
唯一行ったことのある和食レストランkamoは
牛タンを欧和ビールで煮込んだ料理を出されていました。
これがもう別格に美味しい♪
牛タンが口の中でホロホロっと崩れるのです！
ベルギーでは手に入りにくい牛蒡が入っていたり
人参やカブも良い仕事をしています。
本当は七味をかけてくださるようなのですが
息子くんたちが食べるということで断ったそうです。
しかし、息子2人は全然食べず・・・
大人の味だったかな？
旦那さまもわたしもあまりの美味しさに悶絶しながら食べていました（笑）
kamoのランチの記事はこちら
↓
「王室御用達の・・・廃墟」（ミシュランの星を取得する前）
「お誕生日は日本づくし！」（ミシュランの星を取得した後）
去年ほどではないにしろお客様も増えてきたので
欧和ビールで作られたアイスクリームを食べてみたかったのですが
いつものアイスクリーム屋さんへ寄って帰ることにしました。
いつものアイスクリーム屋さん、Croccantino（クロカンティーノ）
LeuvenとBrusselをつなぐ国道沿いにあります。
ちょうどサイクリングを楽しんでいた夫婦が寄られていて
仲良くアイスクリームを食べてらっしゃいました♪
お店の前の休憩場所？！はたくさんのベンチがあり
ゆっくりと座りながらアイスクリームを楽しめます♪
今日はまめちゃんの選んだマンゴー味と
わたしが選んだチョコチップ入りチョコレート味の2個を
仲良く3人+1人（こつぶちゃん）でいただきました*
美味しいランチに美味しいデザート
良いお天気に楽しい家族
お夕飯は旦那さまが特製から揚げを作ってくれて
今週も楽しい週末が終わろうとしていたら・・・
夜中にこつぶちゃんが39.6度の発熱
心配です。
*お店情報*
Croccantino
住所：Brusselsesteenweg 262
3020 Veltem-Beisem, Belgium
営業時間：11:00～22:00
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