ベルギーでお手軽フランス料理＊

月曜・火曜と風邪で幼稚園をおやすみしていたまめちゃん

熱も平熱に戻り、ご飯はあまり食べれないけれど
昨日は午前中だったので幼稚園へ登園


今日は「もう大丈夫！」と送り出したにもかかわらず
旦那さまの携帯に幼稚園の先生から体調が悪いので
迎えに来てください。と・・・。


ということで登園後、約2時間後には帰宅しました。


早く良くなりますように。


＊　＊　＊


先日作ったイチゴのクラフティ

仏: clafoutis


安くて美味しいイチゴが出回ってきたので
フランス菓子のクラフティを焼いてみました＊



イチゴの切り方を変えてみたり、粉砂糖をかけるバージョンと
かけないバージョンを作ってみたり、いろいろ試してみました。


画像に写っているのは２つだけですが実際は4つ作ったのですが
すぐに旦那さまのお腹に入ってしまったので・・・（笑）


冷やして食べるのも美味しいですが、
わたしは焼きたてのあつあつを食べるのがお気に入りです＊




こちらもフランス料理のケーク・サレ
（塩ケーキ・甘くないパウンドケーキ）



今回はパンチェッタ・ブロッコリー・コーン・人参・玉葱

お野菜たっぷりです♪


ダイエッター旦那さまのためにヘルシーを心がけ？！
バターではなくEXオリーブオイル
牛乳ではなく豆乳にしたのでちょこっとヘルシーです（笑）


朝食にもピッタリ♪


わたしのオススメの食べ方は30秒ほど
レンジで温めてから食べる方法


フワッとした触感が戻って来て美味しいんですよー＊


今回はパンチェッタから塩分が出ると思い
塩胡椒を全く使わなかったので、優しい味になりました。



とっても簡単なので次回のお友達との
「なんちゃってお料理教室ランチ会」はこれにしようかな？


ケーク・サレを焼いている時間にクラフティを作って
ランチしている間にクラフティを焼けば良いし♪


前回の「なんちゃってお料理教室ランチ会」の記事はこちら→☆




お天気が良ければお庭でランチもいいなぁ～。



早く暖かくなってほしいです。



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