べるぎぃ*さばく

兵庫→京都→兵庫→東京→ベルギーへお引越ししました。
日々のちょっとした出来事をつづってます*

1ヶ月*

2012年03月14日 | * おうちごはん *



今日でこつぶちゃんが産まれて1ヶ月がたちました。

3900gで産まれたこつぶちゃんですが
3週間の時点で3820g・・・母乳育児、まだまだ気が抜けない状況です。


3週間目のK&Gの訪問検診の記事はこちら

「母乳育児について」



そんな中、旦那さまは「1ヶ月は頑張る!」と言って自ら進んで
お買い物へ行ってくれたり、お夕飯を作ってくれていました。



週末のお昼ごはんは白身魚のムニエルに蟹缶とコーンの中華あんかけ
チコリのグリル・茹でブロッコリー
コーンとフライドオニオンのマッシュポテト
白いごはん





この蟹缶とコーンの中華あんは前日のお夕飯時に作ったもので
そのときは蒸し白菜&人参の上にかかっていました。


まめちゃんもとてもこの中華あんが気に入ったようで
「お魚もっとちょうだい!」とおかわりしていました♪



次の日のお夕飯はひさびさのトンカツ!



わたしは唐揚げは良く作りますが(揚げ係は旦那さま)トンカツは
衣が面倒なのでなかなか作りません。

小麦粉→卵→パン粉がとても面倒なんです。


さらに衣に卵を使うのでまめちゃんには別のものを
作らないといけなくなってしまうので面倒×2なんです(笑)


しかし、今回は旦那さまはよほど食べたかったらしく?!
いえいえトンカツにしたらおいしそうな豚肉が売っていたので
作ってくれました。

まめちゃん用には豚のから揚げです。


豚肉をよく叩いてくれたようで、とっても柔らかくジューシー♪

千切りキャベツ?!いえ百切りキャベツが硬いので、さらにお肉が柔らかく感じます(笑)





何も(買い物もお料理も後片付けも)しなくても
こんな美味しいお料理が出てくる幸せ時間は
1ヶ月たった今日でおしまいです。。。



心残りはたくさんあるけれど?!
十分あまえさせてもらいました。


本当にありがとう。



今日から主婦復活です!



さぁ、今日のお夕飯は何にしようかな♪




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