駅そば…松本駅0･1番線

久々の駅そばシリーズの続編ですが、怠けている間に篠ノ井・飯山駅の駅そばが閉店。
いつまでもあると思うな親と金と駅そば屋…。今回は松本駅の0･1番線。
階段の影に隠れるように、ひっそりと佇む「山野草」ですが暖簾がありませんでした。




私はオーソドックスに月見そばを注文ですが、夏季は玉子が温泉玉子です。
信州人なら大好きな薬味の七味をタップリと振って…。
奥さんは夏らしく、ざる蕎麦を注文しました。ゴックン、美味そう…。




ざる蕎麦は冷たい水で締められていて美味いのですが…、
ざるということを考えれば、もう少し細切りでも良かったかな。
この通常の蕎麦は温かい蕎麦の方が美味しく感じるかな。
因みに特上蕎麦ではなく、通常の蕎麦だったからでしょう。次回は特上です！

撮影日　2020.06.21　10:20　松本駅　0･1番線　山野草