ご近所の方から細竹の子を頂きました。
春先のものとは違って柔らかい。
茹でてから「身欠きにしん」と一緒に煮ました
美味しいよ😋
雨の日は料理に没頭。ジャガイモコロッケも作りました。
サラダはカリフラワーのピクルス
さっぱりと、いただきました。
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アカンアサスの花が咲きました。
別名「葉アザミ」アザミに似た形の葉は古代ギリシャ以来
建築物や内装の装飾のモチーフにあれています。
アカンサスの花
アカンサスの葉。大きいです
梅雨本番になりましたが花たちは元気です。我々も元気でいなくては。
