一週間ほど忙しかった仕事も一段落して
少しだけ夏休みが視野に入ってきたかな
娘家族が揃うことを考えるとワクワクします🎵
もう早々、あれこれ考えています(笑)
でもﾜﾀｸｼは、こんなにのんびりモードなのに
夫は、仕事が超ハードで体力が心配です
休み無しのスケジュールですが
避けられない仕事なので
なんとか、体調崩さず乗りきってほしいわぁ～
さてさて
そろそろかなと思ってはいましたが
いよいよ始まりましたよ
「今年もきゅうりとの戦いの日々」😅
もはや冷蔵庫には、何本ものきゅうりが・・(笑)
とりあえず、きゅうりのお料理から・・
たたききゅうりのにんにく炒め
たたくとなぜか美味しくなるんです
きゅうりのめんつゆ炒め煮
(これできゅうりの５本くらい使っています)
七味をタップリかけて・・
冷やすと美味しいよ～🎵
ピクルス
それでは、その他のお料理あれこれ
鶏肉のポン酢煮
なすの味噌炒め
大根の炒め煮(少し酢も入っています)
煮物、もう里芋は美味しくないね～
モヤシ炒め
自家製しそ葉と自家製バジル入りです
エリンギ、パプリカのにんにく炒め
しそ入りハンバーグ
カボチャ、ピーマンの天ぷら
いつも形がイマイチ(笑)
全粒粉入り
では、またね
