「焼き菓子用」には、要注意！！

今日、掃除も投げだし

勢いよく美容院へ行ったら

定休日・・


今日、日曜日なんだ～

昨日、１日出勤してたので

自分の中では、まだ土曜日なんだよねぇ（笑）


渋々帰ってきて

これ書いてる（笑）


朝、バナナケーキと胚芽パン作ったァ

バナナの皮に黒いぶちぶちでてきたら

ケーキに入れることにしている

熟して甘いから

砂糖は、控えめに・・




夫が、美味しい～だと・・


それから中途半端にできた一個分（笑）






あと、胚芽パン・・

今日は胚芽とクルミの他に

チョコチップを入れた



このチョコチップには


　要注意！！　　


「焼き菓子用」って書いてあるのは、

全く甘くない

チョコチップってみんな甘いんだと思って

買ったら、全く甘くなかったよ

チョコチップは、甘い方が好きなので

これは、使う機会がないのです！！

そこで今日、無理にパンに入れた（笑）



いつものように家庭用フードプロセッサーで

油脂以外の材料を１分２０秒こね、

油脂を入れ３０秒こねて生地を作った



少々、柔らかかったので

バッタン、バッタンたたいた（スッキリ）（笑）



具、タップリ生地ができた！！



発酵！！　発酵！！



成形して、クープを入れ



焼いた！！



具がゴロゴロ、おいしい～


でもでも、やっぱり、チョコは甘い方がいいな


　　「焼き菓子用」には、要注意！！だ