珍遊 一乗寺本店＠一乗寺払殿町

こんばんはozeです。

今日は天気がどんよりしてました。夜は雨が降って来たし。

 

京都ネタの続き。一乗寺にある珍遊に行ってきました。

 

この日は午前中に山登りコースで鞍馬寺を巡って、下りは貴船神社方面から山を下り、

叡山電車で京都市内へ戻ってきました。

いやー、疲れた

足の筋肉が痛い　w

叡山電車に乗るという事は、当然ながら（というか必然的に）、一乗寺でラーメンを食べることにした。

ラーメン激戦区であり、有り余るほど選択肢はありますが、

今回は京都ラーメンの老舗のこちらにやって来ました。

 

ラーメンは中華そば、チャーシュー麺のみ。

塩ラーメンや、つけ麺などのメニューは無く、潔いですねー。

中華そば１本のみでやって来た老舗ということで、福岡での元祖長浜屋を思い出しました。

 

「中華そば」

醤油スープに九条ネギ、背脂、と王道を行く京都ラーメン。

「見た目こってり、後味さっぱり、京都らーめんの源流です」と店の前に書かれている通り、

スープ自体は非常にサッパリしており、鶏白湯スープですが鶏臭さは全く無く、

動物系スープはうまみ、厚みを与えている程度のもの。鶏をあまり感じません。

 

前回食べた、京都ラーメンの老舗ますたにでも同じ感想だったんですが（味も似ているし）、

もうちょっと濃厚でもいいんじゃない？という位、さっぱりしているし、

わざわざ食べに来た身としては、ちょっと物足りなさを感じるが、

これ位さっぱりしているのが、地元の人の普段使いのラーメンなんでしょうね。

 

住所：京都市左京区一乗寺払殿町24

tel：075-702-2944

 

訪問日：2017/9/23

評価：８０点