ゴンザの同僚から、たっぷりのイクラを頂いた。
先日の海の幸祭りの興奮も冷めやらないうちに、我々の舌と胃袋がまたもや幸運に恵まれた理由は、その同僚Aの奥さんであるSちゃんの実家がお魚屋さんであること、なのだが、これまたプロの目が選んだものだけあって、美味しそうなイクラである。
となれば、当然今度はイクラ丼祭りを開催せにゃなるまい。
しかし、ただイクラを酢飯に載せるのも能がなかろうってことで、あり合わせではあるが、干ししいたけ+エリンギ、油揚げ、ニンジンを煮て、酢飯に混ぜ込んでみる。
そうね、イメージとしては駅弁フェアみたいな感じ。
で、ご飯が出来たら、器に盛り付け、そこに磯海苔をトッピング。
そして...主役のイクラをガバッ。惜しみなくガバッ。
で、出来上がり~♪
そりゃあ~た、美味しくないはずがありませんよ。
ペロッと頂いちゃいました。
ちょっとばかし、成人病とか気になるけど...
ゴンザのダイエットにも良くないけど...
まっ、美味しかったからいっか。
先日の海の幸祭りの興奮も冷めやらないうちに、我々の舌と胃袋がまたもや幸運に恵まれた理由は、その同僚Aの奥さんであるSちゃんの実家がお魚屋さんであること、なのだが、これまたプロの目が選んだものだけあって、美味しそうなイクラである。
となれば、当然今度はイクラ丼祭りを開催せにゃなるまい。
しかし、ただイクラを酢飯に載せるのも能がなかろうってことで、あり合わせではあるが、干ししいたけ+エリンギ、油揚げ、ニンジンを煮て、酢飯に混ぜ込んでみる。
そうね、イメージとしては駅弁フェアみたいな感じ。
で、ご飯が出来たら、器に盛り付け、そこに磯海苔をトッピング。
そして...主役のイクラをガバッ。惜しみなくガバッ。
で、出来上がり~♪
そりゃあ~た、美味しくないはずがありませんよ。
ペロッと頂いちゃいました。
ちょっとばかし、成人病とか気になるけど...
ゴンザのダイエットにも良くないけど...
まっ、美味しかったからいっか。
色でしょうか、形でしょうか。
それとも「高い」という事実、かしら。
食べてる時より、食べる前の方が、
盛り上がれるんです(笑)
酢飯を作る作業も割と盛り上がる。
ウチワをバタバタっとさせて。
ウェブ上でも、頂きモノのおすそ分けが
し合えたら楽しいんですけどねぇ...。
あらやだ、はたしない。
美味しそうでございますー!
ちょっと食欲減退気味の私ですが、
目に美味しい、読んでよだれのblogに
お腹一杯気分になれました!
ごちそうさまです!
こんばんは♪
イクラって、ツヤツヤキラキラ、
この見た目がたまらないですよね。
でも普段は私も「見てるだけ~」(笑)
だって、お高いんですもの。
それに若いうちはトロとかウニとかイクラとか、
それこそいくら食べても「美味しい」と思うのに、
やっぱり、30歳過ぎたあたりからはダメですね。
食べ過ぎると胸ヤケしてしまう...(苦笑)
しばらく粗食で過ごします
よく、デパートなんかでやっている「駅弁フェア」。行ってきちんと買えたためしがないんです、私。
あれってみんな早くに並んで買うみたいで、結構一大イベントなんですね。だからますます憧れと夢が膨らんでしまう。でも、このイクラを頂いた時、ちょうどTVで駅弁を取り上げていまして、いつもなら「あぁ、美味しそう...」で終わっちゃうんですが、ほら、今回は。「ふふん、うちにもあるもんね」なんて、余裕の目線で見れました。庶民のささやかな抵抗です(笑)駅弁って「食べるより見る」みたいなとこありますし。
yuimin様もきっと「各駅停車の旅」では、たくさんの駅弁をご覧になられたのでしょうね。海の幸尽くしのお弁当とか...はっ、いかん!またお腹が減ってしまう(笑)
見ているだけでよだれが出そうです(笑)。。
イクラスーパーでも眺めるだけで買えません。。
今日は画像で味合わせて頂きました。
明日はダイエットですね
イクラ大好きです。プチプチした食感がたまりません。お魚屋さんが選んだイクラって新鮮そうですね。
最近はスーパーで買い物を済ませてしまうので、昔ながらのお魚屋さんって貴重な存在ですね