食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

喫茶店で昔食べたチャーハン

2016年07月16日 | ご飯料理
昨日は仕事が終わってから開放感による嬉しさもあり
ホーッとして(^^)
ショッピングセンターの駐車場で自販機で買ったアイスをオヤツに食べました(o^^o)

涼しかったから車の中で食べましたわ〜
猛暑から束の間開放された、ここ数日です(≧∇≦)

アイスをペロッと平らげて店内を徘徊して、食糧を少し買って帰宅しました


待ちに待った嬉しい三連休に突入です!

味わって過ごしたいと思います(^_−)−☆


30年以上も前から、たま〜に思い出して作って食べるものの一つ

私は学生時代に2年間
北九州の折尾で過ごした事があるのですが
その時に喫茶店で食べたキャベツの千切りをトッピングしたチャーハンの味が忘れられなくて(^.^)


久しぶりに作って食べたかなり前の晩御飯です




マーガリンで玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、卵などの具を炒めて作ったシンプルなチャーハンの上に
千切りキャベツ

上から、マヨネーズとケチャップを混ぜわせたもの(ケチャップのほうが多め)をかけて
いただきま〜す



懐かしくて美味しいこの味(((o(*゚▽゚*)o)))


フキと揚げの煮物



デザートはプラム



このプラムは甘くてすごく美味しかったけれど
最近買ったものがたまたま酸っぱくて

も〜、かじったら人相が変わるぐらいに異常な酸っぱさで( ̄▽ ̄)
頑張って食べようと思ったけれどあまりにも無理だから捨てました^^;

そのプラムを思い出して、今でも口の中が酸っぱいです

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