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今日も 遊びに来てくれて ありがとう
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By ぽんた
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三女がお盆に帰っている時のお昼に作って食べたキムチチャーハンです
玉ねぎ 魚肉ソーセージ 卵 キムチ
細かく切った玉ねぎと魚肉ソーセージを炒めて 隅のほうで炒り卵も作って合体させて キムチも加えて 塩こしょう
ご飯を入れて 酒を垂らしてサクサクと炒めて
味付けは 焼き肉のタレです
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ビビンバを何となく意識して 甘すっぱいものを乗せてみました
らっきょう酢で合えた キュウリとモヤシです
まだまだ 暑い日が続くから こんな濃い味付けの物も食べて元気を出さなくてはね
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三女の嫁ぎ先の義父さんの故郷の北海道より送って来られたと言う 貴重なとうもろこしのおすそ分けを頂いたので
茹でてから フライパンで バター醤油焼きにして頂きました
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三女とかぶりついて食べたけれど 新鮮で甘くて美味しかった~
美味しいとうもろこしを食べている間も カニを食べている時のように無口になるね
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今度 作ってみます
とうもろこしを バターしょうゆで^^
それはそれは 美味しいはず
食べたくなっちゃいました
どこかで とうもろこしを見つけたら やってみます
油が多すぎると醤油を加えた時にパーンと顔に跳ね返って火傷するので気をつけなすって
学生時代にひどい火傷しちゃったので