食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

茄子餃子〜お気に入りの器たち〜

2017年08月06日 | 肉を使った料理
台風の進路が気になる日曜日です

しかし 昨日は本当に暑かった〜
普通に36度以上に感じる焼け焦げるような暑さでビックリしました

ベランダに洗濯物を取り込みに出ると 40度あっても不思議ではないんじゃないか?ってくらい (⌒-⌒; )

今日は台風の影響で38度予想の県もいくつか
一瞬 目を疑いましたよ

外を歩くのにも限界がありますよね

32度でもあり得ないくらいの暑さ〜!って思っていた昔の頃がウソのよう (;゜0゜)


熱中症にはくれぐれも 要注意!!!




7月30日 日曜日の晩御飯です




素麺



器は たち吉


最近は たち吉 乃りたけ 香蘭社

この3つに特に惹かれます

愛陶や清秀などの有田焼も 素敵だな〜って思いますが ^ ^




茄子餃子



このお皿も たち吉です


NHKのきょうの料理の7月号のテキストより
美味しそうだったので作ってみました

縦に細く切ったナスを塩水に漬けて
水気を拭いて 餃子のタネを端において半分に折り曲げて焼いて ポン酢でいただきます

これは リピ決定!的に 美味でした (≧∇≦)



けんちょう



たち吉

お気に入りの器で食べる食事は 楽しい




野菜サラダ



サラダの隣に写っている小鉢は 香蘭社のものです



ゴーヤの佃煮



このお皿も たち吉




箸置きは 時々登場していますが 香蘭社



香蘭社の箸置きは この一つだけです


ごちそうさまでした (#^.^#)


そして 大好きな 食器たちを洗うのも 楽しい作業です (^^)




ポン監督は散髪を終えて スッキリしましたよ

身軽になり 涼しくなった様子
ハァハァと暑がる事もなく 部屋で快適に過ごしています

すっきりポン!!になった姿は また別の記事で紹介したいと思います (^o^)

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暑さに負けるなよ (^O^) 大の暑がりのオラ ( ̄O ̄;)