陶板焼き

今年も残すところあと２日となりました
たったの２日ですよ(°_°)
どうしましょ

何があっても時と言うものは立ち止まってはくれません
流れに沿って行動するしかありませんね

今日は最後の大掃除と言う事でベランダと玄関の掃除
布団干し
キッチンマットやバスマットの洗濯
洗車などを予定中
予定はあくまで未定ですが‥



黒豆も調理に入っておこうと思います。



コツコツと溜まっていた画像をUPしてきた甲斐があって、やっと過去の画像が消化できました


ここからは最新版(^^)

昨日の朝は、レーズン入りのパンケーキを焼いて



マーガリンやヨーグルトを乗せながら食べました


暫くして買い物に行き
お昼ご飯は買って来た巻き寿司や唐揚げをつまんで簡単に




少し片付けなどをして、３時のおやつには
ココアとイチゴ大福



ココアとイチゴ大福って
どんだけ甘いねん？？って胸焼けがしそうな画像ですが

このココアはカルディと言う輸入食品のお店で購入したので、日本のココアのような甘さはなく
コーヒー感覚で頂けました(^^)


私もブンタもまだ風邪が抜けてなかったのでその後はコタツでまったり休憩！


そうこうしていたら、あっと言う間に５時を回って窓の外も薄暗くなっていましたよ
一日が本当に早いですよね

早いと思えるのは充実していた証拠で良い事だと思いますが(*^_^*)


ブンタがポンタの散歩に連れて行ってくれている間に私は晩御飯の支度です。



久しぶりに食器棚の一番下から陶板の器を出して陶板焼きをしましたよ



ガスコンロの上に陶板を置いて

マーガリンで野菜や肉を焼きます

本当はバターを使いたいところだけれど、わざわざ買うのは勿体無いので
マーガリンで代用

野菜



肉



牛肉を食べるなんて久しぶりだわ(^^;;



陶板が温まったら焼いていきます



弱火でじっくりと



焼けたら、ポン酢、ゴマだれ、焼肉のタレ
好きなものを付けながら



私はポン酢でいただきました

美味しかった～*\(^o^)/*



安納イモも火が通り易いように薄切りで焼いたけれど
ホクホクして甘～い(^.^)


白菜、しめじ、油揚げの味噌汁とともに‥



身体に良い夜納豆も(o^^o)

満腹になりましたよ！


さあ、エンジンがかかるまでは、たいぎぃけれど
清々しく新年を迎えるために
頑張って掃除に取り掛かろうと思います。

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