ゴボウのかき揚げ&ブリの照り焼き

昨日から場所により風雨が強いみたいですね。

私が住んでいる地域では風は殆どなく、小雨程度です
だから家の中に居ると、雨の音が聞こえなくて

今朝も外に出てから初めて、ありゃ～！降りよったんか～！
‥と、慌てて傘を取ってポンタの散歩に行く始末(^^;;

雨を嫌がって外を歩かないワンちゃんもいるようですが
ポンタは雨風関係なく、スタコラサッサと歩いてくれるので助かります。

ワザとどろんこの水たまりに向かって行くのは勘弁して～！ですが(⌒-⌒; )



今日は、どちらかと言えばいつもよりは暖かい朝です。


こちらは、今週の日曜日に作った晩御飯(^^)


ゴボウ、人参、玉ねぎのかき揚げ




カボチャサラダ



キュウリ、玉ねぎ、レンチンしたベーコン


炊き込みごはん



とりもも肉、人参、ゴボウ、こんにゃく、油揚げ

鶏肉は前日から、生姜のすりおろし、酒、みりん、醤油を合わせた中に漬け込んでおりました。



先日、スーパーで半額のブリの切り身を見つけたので即買いし、冷凍しておいたのですが
それを自然解凍して

フライパンでブリの照り焼きに



キャベツの千切りを付け合わせにしてマヨネーズをかけて
それをタレに絡ませながら食べるのが好きなのです。





この日のスィーツはチーズケーキ



福富町のカドーレと言う有名なお店のものです。
ここのアイスクリームなどはデパートでも取り扱われて一目置かれています。

このチーズケーキが
めっさ美味しくてヤバイです(*^_^*)


スィーツのついでに
こちらも

友人が神戸に遊びに行った時のお土産です。



おかきと芋けんぴのセット



一口ケーキ



栗きんつば



栗がゴロゴロ入っていてビックリした！


12月に入ったとたん、職場も慌ただしくなってきました

何とか今日も一日お役に立てるように頑張って、ホッとする週末を迎えたいと思っているところです

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