赤ワインでチャーハン

赤ワインでチャーハンを作りました。


どこにワインを使ったのかって？


それはご飯を入れてほぐし炒める時です。

私はいつも酒を入れてほぐすのですが、

今回は赤ワインでやってみた！


それだけの事です。



ちなみに、この赤ワインは辛口過ぎて、私の口にあわなかったから何とか消費しようと思って…


お肉を焼いたり炒める時にも重宝しそうです。


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