フライパン焼きのスコーン☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/8f/f7d4a90fd0bb8d7666c8f6efeeb1cc1a.jpg)
弱火で長く焼くと硬くなってしまう、でもちょっと火が強かったかな、ところどころ焦げ色がついてしまったけど。。。
私は、ハチミツをかけて、いただきました。
ベーキングパウダーと重曹で膨らませている生地。
外側ザクッと、内側ふかっと、おいしかった!
参考:「イギリスの菓子物語」砂古 玉緒 (著)
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弱火で長く焼くと硬くなってしまう、でもちょっと火が強かったかな、ところどころ焦げ色がついてしまったけど。。。
私は、ハチミツをかけて、いただきました。
ベーキングパウダーと重曹で膨らませている生地。
外側ザクッと、内側ふかっと、おいしかった!
参考:「イギリスの菓子物語」砂古 玉緒 (著)