１．玄米ごはん
２．大根とわかめのサラダ
３．酢豚（梅甘酢タレ）
４．なすとししとうの生姜煮
５．ルビーグレープフルーツ
２は、久しぶりにサラダ。
大根に塩をしてしんなりさせると、弁当箱に入れやすいし、
たくさん食べられます♪
ノンオイルハーブ青じそドレッシングで、さっぱり。
３は、豚バラブロックで、がっつり酢豚。
ケチャップの代わりに梅肉を使ったレシピを見て、これは
試すべし！と。
肉や野菜を油で揚げるとたいへんなので、私はそれぞれを
炒めるスタイル。
肉の脂のこってり感と、梅甘酢のすっぱさ甘さがいい感じ！
これでエネルギーチャージ☆
４は、初ししとう。
なんかすごく辛いイメージがあって敬遠していたんだけど、
食べず嫌いのままっていうのも、どうかなと。
酒・醤油・砂糖・みりんに生姜も入れて煮込み、大人風味に。
さて、ししとう。
ちょっとぴりっとしたくらいで、なぁんだ～美味しかったよ。
次は、炒めもので使ってみたい！！