＊牛乳...90mL
＊卵...約40g（中3/4個）
＊強力粉 ...225g
＊はちみつ ...36g（大２）
＊塩 ...2.5g（小1/2）
＊無塩バター ...45g
＊ドライイースト...3g（小１）
＊チョコレートスプレッド適宜
＊アーモンドダイス適宜
＊ドリュウル（卵+水）適宜
せっかく購入したパウンド型、まともなパンを焼いてみたく、今度はチョコレートスプレッドとアーモンドダイスでトライしてみました。マロンクリームではお見事に失敗！したけれど、今度はどうなることでしょうか・・・
２次発酵を３０分、ドリュウル（卵+水）を塗ってオーブンで焼くこと１６分・・・、今度はうまくいった！と思ったんだけれど、スライスしたら空洞が・・・、なぜ～。
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