蒸しパンでフレンチトースト 2019年09月08日 17時51分06秒 | 家ごはん 蒸しパンで本当にフレンチトーストになるのかしら、 と思って作ってみたら、 本当にフレンチトーストだった。 *ジャンボむしパンプレーン *牛乳...大1強 *マーガリン (牛乳かけてフライパンで焼く) *マーガリン *メイプルシロップ レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
巨峰ジャム 2019年08月25日 21時52分26秒 | 家ごはん 少しだけ巨峰でジャムを作ってみた。 以前の記録で、砂糖は巨峰の30%とあったけれど、 「こんなに砂糖を使うの~」とためらって60gにしておきました。 甘さ控えめでした。 ジャムは砂糖なのねと再認識。 次回はもっと砂糖を使う。 *巨峰の実と果汁...235gくらい *砂糖...60g *レモン汁...半個分で絞れただけ(←固かった) *巨峰の皮...お茶パックに入れて色づけ レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
豚汁とシナモンロール 2018年09月29日 19時50分35秒 | 家ごはん 冷凍野菜で簡単豚汁、美味しい。 たくさん作ったけど、すぐになくなりそう。 *オリーブオイル *豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 *冷凍玉ねぎみじん切り *冷凍ごぼうにんじんミックス *冷凍むき枝豆 *こんにゃく *あご入り兵史郎だし *味噌 パスコのシナモンロール。 シナモンロールを見かけると買いたくなる。パスコは初。 シュガーコーティング、スゴッ!!!と思ったけど、甘さはそれほどでもなかった。 レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
なすカレー 2018年07月28日 22時51分39秒 | 家ごはん 今日もトマト缶でカレー作り。 4皿分できました。残り3皿分は小分けにして冷凍。 *冷凍バラ凍結鶏ひき肉 *冷凍玉ねぎみじん切り *なす...2本 *冷凍ごぼう&にんじんミックス *トマト缶...1缶(400g) *水...1/2缶分 *こどものためのカレールウ...5/6箱 レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
トマト缶でカレー 2018年07月08日 12時21分22秒 | 家ごはん トマトの水分だけで作る水無しカレーに興味あったけど、面倒そうなのでトマト缶で代用。 美味しいカレーができました。食べやすい。 *冷凍バラ凍結鶏ひき肉 *冷凍玉ねぎみじん切り *冷凍ごぼう&にんじんミックス *冷凍いんげん *トマト缶...1缶(400g) *水...1缶分弱 *有機蒸し大豆...1袋 *こどものためのカレールウ...1箱 レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
蒸しパン 2018年06月11日 22時42分32秒 | 家ごはん ホットケーキミックスで蒸しパン。 蒸し時間15分にプラス2分したら、冷めたらちょっと固めでした。 きっと、レシピ通りでよかったのね。 *卵...1個 *牛乳...100cc *砂糖...大さじ1 *ホットケーキミックス...150g *オリーブオイル...大さじ1/3位 ← レシピは大さじ1でしたが少し控えめに 少し固め(=しっとり感控えめ)はオイルが少なかったからかな? でもオイルなしのレシピもあったし、どちらかしら。 レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
冷凍野菜で豆カレー 2018年05月20日 14時27分23秒 | 家ごはん 最近のお気に入り、冷凍野菜で簡単カレー、甘口です。 *冷凍バラ凍結鶏ひき肉 *冷凍玉ねぎみじん切り *冷凍ごぼう&にんじんミックス *水 *こどものためのカレールウ *有機蒸し大豆 これも最近のお気に入り、メゾンカイザーのパンです。 ハード系に見えて、実はやわらかい。 レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
フレンチトーストと豚汁 2018年01月28日 22時28分33秒 | 家ごはん フレンチトーストに、昼に作った豚汁を添えて。 妙な組み合わせに見えますが、意外といける。 フレンチトースト *パン...2切れ *卵...1個 *牛乳...100cc *砂糖...小さじ2 *マーガリン *メープルシロップ レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
2018年元旦 2018年01月02日 17時21分23秒 | 家ごはん 元旦の朝食は、トーストとおせちな感じ。 食べたいものだけセレクトしたらこうなりました。 ↓ レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。
白菜と豚肉の重ね蒸し 2017年11月04日 16時52分23秒 | 家ごはん 久しぶりのご飯写真。 クリームシチュウは市販のルーで、しかも野菜だけ。 白菜と豚肉の重ね蒸しは、白だしだけで美味しくできた。 ずいぶん長く冷凍庫で眠っていた豚肉と、日がたってるしもう捨てようかなの白菜の芯に近い部分が、 よみがえった感じ。まほうだし(白だし)スゴイ *豚ロース肉薄切り(塩、こしょう、おろし生しょうが) *白菜 *まほうだし(白だし) *水 レシピブログに参加しています!よろしければクリックしてくださいね。