ミックス粉の袋を開けたら、甘~いいい匂い。
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焼き上がった後も、いい匂いであることを願う!と念じていたら、香りのよい美味しそうなパンが焼けました。
外はパリパリ、中はフカフカです。
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“濃厚”とついていますが、ブリオッシュに比べたらあっさりとクセがない感じ。フツーの食パンとして飽きなく食べられそうです。便利です。
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よく膨らみますね。食パンカットガイドが使えないので、スライスするのはあきらめました。今度は量を減らして焼いてみます。
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買ったばかりのヌテラを塗って食べました。久しぶりのヌテラが美味しい。
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ちなみに、これが今日の夕食でした。結構満足しました。(笑)
*ミックス粉...250g
*無塩マーガリン...15g
*水...150ml
*ドライイースト...3g
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![ベイキングデイズ/bakingdays とことん!パン祭り](https://cuocafile.idi.jp/library/images/linkshare/banner/b_b22_468_60.jpg)
2009年5月31日まで