部署内の人の結婚祝いを“もつ料理屋”で行いました。20代のかわいい女性のお祝いの会なのだから、もう少しおしゃれな店でもいいんじゃないのって感じですが、本人の希望ですからね。(笑)
8人定員の個室っぽいスペースにムリムリ9人。料理をいろいろ注文したら、「テーブルに全部載らないと思うので、順番に時間を置いてお持ちしましょうか?」と言われました。ごもっともでした。
↑の写真はもつ鍋(塩)ともつなべ焼き(バター醤油)。もつ鍋は、トロトロのキャベツがとても美味でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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一品料理もいろいろ注文しました。なすの揚げひたしとちくわ明太子揚げ。
明太子入りだし巻き玉子と牛もつ煮込み。玉子焼きに切れ目がないよ、割り箸でカットしました。
叩ききゅうりとガーリックポテト。こういうシンプルな食べ物が一番美味しかったりします。ポテトを随分食べました。
最後に野菜とちゃんぽん玉を鍋に追加。このちゃんぽん麺がすっごく美味しかったです。
実は、“もつ”はちょっと苦手なので、今日の料理は“もつ”比率が低くて、ワタシには好都合でした。
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もつなべ焼きの肉がフツーの豚肉だったのには、思わずヤッターと思いましたね。(笑)
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