今日の夕食です。
久しぶりにホームベーカリーで食パンを焼きました。
『ホームベーカリー動くかしら？』くらいのご無沙汰。（笑）
きっかけは、ふと見たら、買い置きしてあった強力粉の賞味期限が10月11日だったので・・・
そういえば、買い置きしてあった無塩マーガリンは賞味期限が過ぎて夏に捨てましたね。
というわけで、今日はトーストに塗っているフツウの有塩マーガリンを使いました。
＊強力粉...250ｇ
＊砂糖...大3
＊塩...小1
＊スキムミルク...大1
＊有塩マーガリン...10g
＊水...180cc
＊ドライイースト...小1
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