今日はパンを焼く時間が作れました。
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ホームベーカリーに材料をセットした後、何か物足りない感じがしてレシピを見直してみたら・・・、バター入れるの忘れてました。
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あわててバターを足して・・・、ねかし工程があってよかったです。スタートしてもこね始めるまでに少し時間があるんですよね。
夕飯食べてから時間があまりたっていないので、全然お腹は空いていなかったのですが、我慢できずに焼きたてを1個食べてしまいました。さらに1個くらい食べられそう。(笑)
焼きたてはやっぱり美味し~い。
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ただ、ちょっとマーガリンが多すぎたかな。
*牛乳...90mL
*卵...約40g(中3/4個)
*強力粉 ...225g
*はちみつ ...40g(大2)
*塩 ...2.5g(小1/2)
*無塩バター ...45g
*ドライイースト...3g(小1)
*マーガリン
*シナモンパウダー
*グラニュー糖
*チョコチップ
*ドリュウル(卵+水)適宜
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